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¿Cuáles son los recursos alimenticios?
Los productos agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales constituyen la base de la alimentación de los seres humanos. Estos recursos se obtienen mediante explotaciones de poblaciones naturales o de poblaciones controladas.
¿Qué aspectos consideras fundamentales para optimizar los recursos de los servicios de alimentos?
Optimización de recursos en el servicio alimentario. Como optimizar las compras: ♣ Analizar sus compras, proveedores y la negociación con estos para elaborar un plan de compras adecuado a sus necesidades. ♣ Negociar los plazos de entrega con sus proveedores para adaptarse mejor a su producción y mejorar su rentabilidad …
¿Cuáles son los recursos de los alimentos?
Los alimentos que ingerimos deben considerarse como bienes de consumo y no tanto como recursos: los recursos serían los elementos que se han utilizado para producir esos alimentos (suelos, agua, aire, flora, fauna).
¿Por qué es importante la gestión de recursos?
Cuando la gestión de recursos se hace bien, empoderas a tu equipo para que produzca su trabajo a un ritmo constante y con una mejor calidad. Mejor aún, al saber que cuentan con la capacidad productiva suficiente como para hacer el trabajo de la mejor manera posible, los integrantes de tu equipo se sentirán satisfechos al terminar el día.
¿Por qué optimizar los recursos de un restaurante?
En el caso de un restaurante la optimización de recursos es el plus que ayuda al buen funcionamiento de la misma porque ayuda ahorrar dinero, tiempo, es más eficaz y eficiente desde su recurso humano, material y administrativo. Armendáriz SJL. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentaria. 1 a edición.
¿Cuáles son los recursos económicos?
Así se habla de recursos de capital, recursos humanos, recursos de inversión, recursos económicos, formación de recursos, etc. Los recursos económicos, por ejemplo, constituyen los recursos empleados por los seres humanos para la producción de bienes de consumo.