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¿Qué alimento tiene el calabacín?
Un calabacín de 250 g aporta solo unas 48 calorías, pero acompañadas de abundante fibra y cantidades notables de nutrientes esenciales: ácido fólico, potasio, hierro, manganeso, vitamina A y vitamina C (teniendo en cuenta que esta última solo se aprovecha si se consume crudo o ligeramente cocido al vapor).
¿Qué verdura puede sustituir la calabaza?
por qué alimento puedo sustituir la calabaza en cuestión de…
- la berenjena que tiene 16.
- la alcachofa con 17.
- la lechuga con 19.
- el nabo con 16.
- el repollo con 19.
- el tomate con 16.
- el calabacín con 11.
¿Qué cosa es calabacín?
El calabacín, botánicamente, es una fruta, aunque se trata comercialmente como una verdura u hortaliza. Pertenece a la familia de las cucurbitáceas, un gran grupo de cientos de plantas plantas del que también forman parte otros conocidos de nuestra despensa, como el pepino, la calabaza, el melón o la sandía.
¿Por qué es sano el calabacín?
Se destacan la vitamina C y la B. También aporta minerales, especialmente calcio, potasio y magnesio. Todos estos nutrientes son antioxidantes, por lo que consumir calabacín es una buena forma de evitar el envejecimiento prematuro. Al mismo tiempo beneficia la salud cardiovascular.
¿Qué beneficios para la salud tiene el calabacín?
El consumo de calabacín tiene asombrosos beneficios para tu salud, algunos de los que podemos contar son:
- Ayuda en el control de peso.
- Reduce el colesterol.
- Reduce presión arterial.
- Mejora la salud cardiovascular.
- Previene el cáncer.
- Promueve la salud de la próstata.
¿Cuáles son los diferentes tipos de calabacines?
Aparte de los calabacines alargados que solemos encontrar en cualquier establecimiento, también existen unos calabacines redondos, también llamados calabacines luna, que son perfectos para rellenar, como en esta receta de calabacines luna rellenos de arroz.
¿Cómo se prepara el calabacín?
Se salteado el calabacín con el puerro, se baten los huevos con la nata, se añade el salteado y luego se pone en molde. Se le añaden los trocitos del queso por encima. Se vuelve a meter al horno por 20 minutos 200°C.
¿Cuáles son los valores nutricionales de los calabacines?
Entre sus valores nutricionales destaca el agua (94,6 gramos por cada 100 gramos del productos, según datos de la Bedca ), calcio (19 gramos por cada 100 gramos comestible del producto), magnesio (18 gramos por cada 100 gramos de la parte comestible de los calabacines) y potasio (230 gramos por cada 100 gramos del alimento).
¿Qué son las miniquiches de calabacín?
Ligeras y muy rápidas de hacer en el microondas, estas miniquiches de calabacín son una cena perfecta para cualquier día de la semana que no te apetezca nada complicarte la vida.
https://www.youtube.com/watch?v=phcgQ50WA3A