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¿Por qué el chocolate es romantico?
La principal culpable de esta percepción de amor debido al consumo de chocolate es la feniletilamina, conocida como la hormona del enamoramiento. La ingesta inicia una producción natural que activa el sistema nervioso y eleva la sensación de afecto.
¿Qué significan los chocolates en el día de San Valentín?
Los chocolates se regalan en San Valentín, porque desde hace décadas recibir chocolates hace que sientas como si se alegrara tu día. En la actualidad sabemos que contienen sustancias que estimulan las endorfinas, que es la hormona que nos hace sentir felices y enamorados.
¿Cuáles son los beneficios de consumir chocolate?
Una investigación publicada en The BMJ sugiere que consumir chocolate podría ayudar a reducir en un tercio el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas. Según sus observaciones, los autores concluyeron que los niveles más altos de consumo de chocolate podrían estar relacionados con un menor riesgo de trastornos cardiometabólicos.
¿Qué efecto tiene comer chocolate en nuestra salud?
Pero, ¿qué efecto tiene comer chocolate en nuestra salud? Investigaciones recientes sugieren que el chocolate puede tener algunos beneficios para la salud. El chocolate no tiene tan buena fama debido a su alto contenido en grasas y azúcares.
¿Qué es el chocolate y para qué sirve?
El chocolate es un alimento que proviene del árbol del cacao, de la semilla de sus frutos se extrae la pasta y la manteca de cacao, que mezclándolas con azúcar, leche, frutos secos y otros ingredientes en distintas proporciones, dan como resultado una gran variedad de chocolates en sabores y texturas.
¿Cuáles son los efectos negativos del chocolate?
El chocolate con alto contenido de azúcar puede provocar caries si se come en exceso. El chocolate puede tener beneficios para la salud, pero también puede tener algunos efectos negativos.