Admin ¿Cuándo fue creado el plato?
En realidad, el plato, en su forma actual, es un invento de finales de la Edad Media.
¿Cuándo aparecen los primeros menús de comida?
Se considera que el primer menú, entendido como lista de platos que se van a servir a la mesa y utilizado como tal fin, lo puso de moda en 1849 el duque Enrique de Brunswick con motivo de un banquete que ofreció en honor del conde Hans de Montforte.
¿Qué avances tuvo el menú para comenzar en los comensales?
La puesta en marcha del menú, que se considera también un subproducto de la Revolución Francesa, supuso un gran avance para el comensal dado que podía elegir los platos que deseaba comer y, pasado el tiempo, conocer su coste.
¿Cuáles son las frases hechas acerca del plato?
«La salud no está en el plato, sino en el zapato.» (en prevención de la gula y recomendando el ejercicio) Algunas de las frases hechas acerca del plato son las siguientes: «¿Cuándo hemos comido en el mismo plato?»: La expresión suele emplearse en sentido negativo, como decir ¿hay familiaridad entre nosotros para que me trate sin respeto?;
¿Cuáles son las acepciones de plato?
Los diccionarios incluyen dos acepciones de plato, cuando hace referencia al alimento que se sirve en él (sirven platos exquisitos) o a la cantidad contenida por el mismo (está tan rico que me comería varios platos ).
¿Cuáles son los diferentes tipos de platos?
Platos hondos, para tomar cremas, sopas y otros platos de cuchara. Platos de postre, de menor diámetro que los anteriores utilizados para servir el postre. Platos de café, los más pequeños de los cuatro tipos, para servir con la taza del café.
¿Cuáles son los recipientes más evocadores del plato?
En la civilización greco-romana abundan los recipientes que por su uso, formas y aspecto pueden considerarse precursores o inspiradores del plato, como por ejemplo el fiale o la pátera romana. El la cultura islámica el utensilio doméstico más evocador es el ataifor.