¿Cuáles son los alimentos menos nutritivos?
Comidas no saludables que pueden dañar tu salud
- Refrescos.
- Papas fritas.
- Aderezos y salsas altas en grasa.
- Bebidas alcohólicas.
- Papitas.
- Carne término medio.
- Yoghurt bajo en grasa.
- Pizza.
¿Cuáles son los peores alimentos para la salud?
A continuación presentamos, entonces, los 6 alimentos más peligrosos para la salud.
- Gaseosas y otras bebidas azucaradas.
- Grasas trans.
- Azúcar refinada y adicionada.
- Grasas saturadas.
- Glutamato monosódico.
- Pescados con altos niveles de mercurio.
¿Cómo saber si un alimento es nutritivo?
Conviene fijarse, además, en un factor clave a la hora de valorar si un alimento es nutritivo: si los nutrientes que presenta son esenciales. “Los aminoácidos son componentes esenciales de las proteínas que el cuerpo no es capaz de sintetizar, de manera que debe incorporarlos a través de la alimentación”.
¿Cómo saber el valor nutricional de los alimentos?
Al leer el valor nutricional de los alimento se deben evaluar tanto las calorías, los macronutrientes así como el aporte de vitaminas y minerales. Una regla básica para seleccionar alimentos con alto valor nutricional es evitar aquellos cuyo contenido de azúcares sea alto, así como del de las grasas saturadas y grasas trans.
¿Cómo seleccionar alimentos con alto valor nutricional?
Una regla básica para seleccionar alimentos con alto valor nutricional es evitar aquellos cuyo contenido de azúcares sea alto, así como del de las grasas saturadas y grasas trans. Por regla general, se debe evitar el consumo de aditivos alimentarios: conservantes, sustitutos del azúcar y potenciadores de sabor.
¿Dónde se encuentra la información nutricional?
La información nutricional fue extraída de la Enciclopedia de Alimento y Salud (2016), publicada por Elsevier Science. Lee la nota original en inglés. Ahora puedes recibir notificaciones de BBC Mundo.