¿Cuál es la diferencia entre té negro y té Ceylan?
Cuando nos referimos al té de Sri Lanka, hablamos por lo general del té negro Ceilán, por lo tanto sus beneficios son similares a cualquiera de los tés de este tipo, aunque se sabe que esta variedad puede contener apenas más cafeína que los tés negros de origen chino, lo cual le confiere excelentes propiedades …
¿Por qué se llama té negro?
El viaje del té desde China hasta Inglaterra ¡duraba meses!, por lo que al llegar a su destino la planta había cambiado en color y aroma, se había oxidado y la pérdida de oxígeno la había vuelto demasiado oscura. Este fue el motivo por el que le llamaron té negro.
¿Cuáles son los mercados extranjeros más importantes para el té de Sri Lanka?
Los mercados extranjeros más importantes para el té de Sri Lanka son los países del antiguo bloque soviético de la CEI , los Emiratos Árabes Unidos , Rusia, Siria, Turquía, Irán, Arabia Saudí, Irak, el Reino Unido, Egipto, Libia y Japón.
¿Qué ha pasado con la producción de té en Sri Lanka?
La Junta del Té de Sri Lanka reveló en marzo de 2009 que la industria había sufrido una caída del 30 por ciento en las ventas en el extranjero en enero de 2009. La caída en la producción de té ha sido sentida no solo por Sri Lanka sino por todas las principales naciones productoras de té.
¿Cuál fue la primera planta de té en Sri Lanka?
Tenía sólo 17 años cuando llegó a Loolkandura, Sri Lanka. La plantación de té original era de sólo 76 890 m² (19 acres). En 1872 Taylor comenzó a operar una fábrica de té totalmente equipada en los terrenos de la finca Loolkandura y ese año se hizo la primera venta de té Loolecondra (Loolkandura) en Kandy.
¿Cuándo se nacionalizaron las fincas de Sri Lanka?
Durante el período 1971-1972, el gobierno de Sri Lanka nacionalizó fincas propiedad de empresas de Sri Lanka y del Reino Unido y se hizo cargo de unas 502 fincas privadas de té, caucho y coco, y en 1975 nacionalizó las empresas de la Rupia y la Libra Esterlina.