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¿Cuál es el significado de hidroponico?
La palabra se deriva del Griego “Hydro” (agua) y “Ponos” (labor o trabajo). Para términos prácticos, llamaremos hidroponía a lo referente a la agricultura sin suelo, un método para cultivar plantas utilizando disoluciones minerales.
¿Qué cultivo utiliza más agua?
Almendras y aguacates entre los alimentos con mayor consumo de agua en su producción. CNN. – De acuerdo con el Instituto de Recursos Mundiales (WRI, por sus siglas en inglés), más del 25\% de los cultivos del mundo se siembran en regiones con una grave escasez de agua.
¿Cómo se dice hidroponía?
Lo adecuado es hidroponía, con tilde, y así figura en todos los diccionarios consultados, aunque ciertamente la forma que se ajusta más fielmente a la acentuación etimológica es hidroponia, sin tilde, que se encuentra también en otros países, no solo en México. …
¿Cuál es la importancia del agua en los alimentos?
El agua, un elemento esencial para la vida, es además uno de los principales componentes de los alimentos y, por sí sola, un factor determinante para su conservación y seguridad. El ataque de los microorganismos es la principal causa de deterioro y su crecimiento está ligado a la cantidad de agua que contiene el alimento.
¿Cómo afecta la actividad de agua a la textura de los alimentos?
La actividad de agua está relacionada con la textura de los alimentos: a una mayor actividad, la textura es mucho más jugosa y tierna; sin embargo, el producto se altera de forma más fácil y se debe tener más cuidado.A medida que la actividad de agua disminuye, la textura se endurece y el producto se seca más rápido.
¿Cómo influye la variedad en la calidad de un cultivo?
“ La variedad que se cultiva, el tiempo que pasa desde la cosecha hasta el consumo o contener residuos de pesticidas es lo que más influye en los nutrientes y en la calidad de un cultivo”, explica Burés. Además, se pueden mejorar los niveles de nutrientes, aunque es algo complicado.
¿Qué es la actividad de agua?
La actividad de agua es un parámetro que establece el inicio o final del crecimiento de muchos microorganismos. La mayoría de patógenos requieren una aw por encima de 0,96 para poder multiplicarse. Sin embargo, otros pueden existir en valores inferiores. Algunos hongos son capaces de crecer en valores inferiores a 0,6.