Admin ¿Cuál es el concepto de infección alimentaria?
Infecciones alimentarias: son las ETA producidas por la ingestión de alimentos o agua contaminados con agentes infecciosos específicos, tales como bacterias, virus, hongos, parásitos que en el intestino pueden multiplicarse y producir toxinas o invadir la pared intestinal, y desde allí puede alcanzar otros aparatos o …
¿Qué es la alimentacion concepto?
La alimentación es la actividad mediante la que tomamos del mundo exterior una serie de sustancias necesarias para poder nutrirnos. Estas sustancias están contenidas en los alimentos que componen nuestra dieta.
¿Qué es la intoxicación alimentaria?
Si la intoxicación alimentaria se considera de extrema gravedad, se trata de un delito contra la salud pública. De hecho, el Código Penal establece que cuando un alimento ha sido adulterado y causa daños a la salud de las personas, se pueden establecer penas de prisión de hasta seis años.
¿Cuánto tiempo se recupera de una intoxicación alimentaria?
La mayoría de las personas se recupera completamente de los tipos más comunes de intoxicación alimentaria dentro de 12 a 48 horas. Algunos tipos de intoxicación alimentaria pueden causar complicaciones serias. La muerte por una intoxicación alimentaria en personas que están por demás saludables es muy poco frecuente en los Estados Unidos.
¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación alimentaria por pescado?
¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación alimentaria por pescado? Hay dos tipos de intoxicación por alimentos que puede padecer al comer pescado: intoxicación por ciguatera e intoxicación escombroide. Los síntomas de intoxicación por ciguatera incluyen calambres abdominales, náuseas, vómitos y diarrea.
¿Cuáles son las consecuencias de la intoxicación alimentaria en los bebés no Nacidos?
La intoxicación alimentaria causada por la bacteria Listeria puede ser muy peligrosa para los bebés no nacidos en mujeres embarazadas. La infección suele ser muy leve para la madre, pero puede causar aborto espontáneo, parto prematuro, muerte fetal y problemas de desarrollo en sus bebés.