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¿Cómo se derrite el chocolate en bolsa?
Cuando el agua se esté calentando, mide el chocolate para tu receta y ponlo en el recipiente superior de la olla. Pon el recipiente encima de la olla para que el chocolate pueda empezar a calentarse. El chocolate se derretirá más rápido y de manera más uniforme si lo cortas o lo rallas primero.
¿Cómo derretir Nucita?
Deja el Nutella en el agua caliente durante aproximadamente cinco minutos. Revuélvelo con una cuchara metálica o de madera y quita el tarro del agua cuando se haya derretido. Si aún no se ablandó, déjalo en el agua caliente un rato más.
¿Cómo fundir chocolate con microondas?
El microondas es un aliado fantástico para fundir chocolate, pues lo hacemos de forma sencilla, casi sin manchar y muy rápido, pero tiene el inconveniente de que si derretimos el chocolate en invierno (o con frío) el chocolate fundido empieza a perder fluidez rápidamente y se vuelve difícil de trabajar. Es igual de sencillo.
¿Cómo hacer un chocolate blanco en el microondas?
De nuevo, empieza troceando la cantidad deseada de chocolate blanco y coloca las piezas en un cuenco adecuado para el microondas. Como este chocolate también funde más rápido, hay que seleccionar una potencia de 500W y calentar durante 2 minutos, a la hora de fundir la tableta completa.
¿Cómo hacer que el chocolate sea fundido?
En cuanto esté caliente añadimos el bol con el chocolate y cuando empiece a derretirse removemos con una espátula de silicona. Agarra el bol con un guante o un trapo de cocina, sino te quemarás. Pasados unos 5 minutos el chocolate estará totalmente fundido.
¿Cómo fundir el chocolate sin quemarlo?
¿Cómo fundir el chocolate sin quemarlo? Hay dos maneras sencillas y efectivas de fundir chocolate: al baño María, la más tradicional y en el microondas, lo más rápido. Lo que jamás debes hacer es calentarlo al fuego directamente, te lo vas a cargar.