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¿Cómo mejorar el sabor del tequila?
El brandy le da un sabor más robusto y es una buena manera de engañar a tu paladar con un tequila blanco que, al echarle el brandy, consigue emular la textura de los tequilas reposado. Así que ya sabes, si la tienda de licores está cerrada y quieres beber un poco de tequila, un poco de brandy y todo irá mejor.
¿Cuál es la mejor forma de tomar el tequila?
Lame la piel entre tu pulgar y dedo índice, para luego colocar un poquito de sal encima de la humedad que ha dejado tu saliva. Toma el caballito de tequila en una mano y la rodaja de limón en la otra. Lame la sal de tu mano, tómate el trago de tequila de un golpe (si puedes). Chupa de inmediato la rodaja de limón.
¿Qué tequila se puede añejar?
El tequila reposado se deja añejar entre 2 meses y un año; un tequila añejo se añeja entre uno y tres años; y un tequila extra añejo se deja reposar al menos tres años. La botella de tequila más cara del mundo está valuada en 3.5 millones de dólares, y se conoce como “La Ley del Diamante”.
¿Cuánto tiempo se puede añejar un tequila?
De acuerdo al tipo de tequila, se establece el tiempo de reposo o añejamiento: Blanco- pasa directamente a envasado, sin pasar tiempo en barrica. Reposado- mínimo 2 meses, máximo 1 año. Añejo- mínimo 1 año, máximo 3 años.
¿Cuál es el tequila que se toma solo?
Algunas marcas recomendables son José Cuervo, Don Julio o Patrón. Elige tequilas reposados o añejos para tomar solo, y deja el blanco para los cócteles. Tequila añejo: a pesar de ser un poco más costosos, los tequilas añejos se envejecen durante al menos un año, lo que les da mejor sabor y complejidad.
¿Cómo se hace el tequila?
El proceso del tequila comienza en los campos de agave cuando se seleccionan los agaves que se jimarán para llevarse a las fábricas para su transformación. Posteriormente en fábrica, le siguen los procesos de: Molienda, cocción, fermentación, destilación, maduración, filtración, dilución y envasado.
¿Cómo se añeja el tequila?
Por ejemplo, para dar un toque de chocolate, se añeja el tequila en una barrica de tostado fuerte.
¿Cómo combinar el tequila con el limón y la sal?
Aunque popularmente se emplee el limón y la sal para complementar, si deseas conocer el sabor, la complejidad y misterio de cada tequila, debes tomarlo lentamente, intentando captar cada matiz que este le ofrece a tus sentidos.
¿Cuál es la mejor manera de beber el tequila?
La famosa manera de beber el tequila, con sal y limón, se emplea usualmente para celebrar, hacer juegos de bebida en fiestas o emborracharse rápidamente. Hay quienes también toman el shot sin sal ni limón. Para cualquiera de las dos opciones, se recomienda un tequila blanco o reposado. Sirve una onza de tequila en un caballito.