Admin ¿Qué son los antioxidantes y su importancia?
Los antioxidantes son sustancias que pueden prevenir o retrasar el daño a las células causado por los radicales libres, moléculas inestables que el cuerpo produce como reacción a las presiones del ambiente y de otro tipo. A veces se les llama “eliminadores de radicales libres”.
¿Cuál es el beneficio de los antioxidantes?
Lo que hacen los antioxidantes es frenar las reacciones de oxidación en las células a partir de las cuales se originan los nocivos radicales libres. Por tanto, su papel es clave en la reducción de enfermedades cardiovasculares, de tumores y de enfermedades neurodegenerativas.
¿Qué alimentos son ricos en antioxidantes?
A continuación, te contamos qué alimentos son los más ricos en antioxidantes, para que los incluyas en tu dieta.
- Brócoli. Esta verdura crucífera es fundamental para nuestra salud, así que no debe faltar en nuestra cocina.
- Té verde. Ampliar.
- Tomate.
- Alcachofas.
- Ajo.
- Canela.
- Chocolate negro.
¿Qué pasa si no consumo antioxidantes?
Aunque, si no tenemos suficientes antioxidantes, esto es lo que se puede producir en nuestro cuerpo: Envejecimineto prematuro. Problemas en el sistema nervioso: disminuye el impulso nervioso, los reflejos, la memoria y el aprendizaje. Problemas en el sistema cardiovascular, pudiendo provocar arteriosclerosis.
¿Cuál es el alimento más rico en antioxidantes?
¿Cuáles son las frutas q contienen antioxidantes?
Arándano, la fruta campeona de los antioxidantes
- Brócoli. «Es una buena fuente de provitamina A, muy rico en luteína y zeaxantina, que se depositan en el ojo de forma natural y se relacionan con una buena visión», explica Calvet.
- Arándanos.
- Zanahoria.
- Tomate.
- Uva.
- Té verde.
- Cacao puro.
- Pimiento rojo.