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¿Qué significa NSF en cocina?
NSF (National Sanitation Foundation) es una organización internacional, que en 1999 inauguró su Programa voluntario de Registro de Compuestos no Alimentarios. Comprueba que la formulación del producto no incorpora sustancias peligrosas para los alimentos.
¿Qué es NSF en cuchillos?
Certificado NSF La NSF desarrolla estándares de salud y programas de certificación que ayudan a mantener los niveles más altos de seguridad alimentaria. Los departamentos de salud, compradores de restaurantes y especificadores de todo el mundo confían en la certificación NSF.
¿Qué es la marca NSF International?
Fundada en 1944, nuestra misión es proteger y mejorar la salud humana en todo el mundo. Elaboramos estándares y certificaciones de salud pública que ayudan a proteger los alimentos, el agua, productos de consumo y el medioambiente.
¿Qué es la marca ul y para qué sirve?
La marca UL, certificación emitida por Underwriters Laboratories, es uno de los símbolos con mayor reconocimiento de que un producto cumple con garantía los estándares de seguridad y calidad de los productos en Estados Unidos y de Canadá, lo que le hace altamente competitivo para su libre circulación en los mercados internacionales.
¿Qué son los alimentos?
¿Qué son los alimentos? Los alimentos son sustancias de naturaleza compleja que contienen los elementos necesarios para el mantenimiento de las funciones vitales. En la actualidad, se reconocen en los alimentos más de 40 constituyentes esenciales.
¿Cuáles son los diferentes tipos de alimentos?
Los alimentos se han clasificado de acuerdo a su valor nutritivo en seis grupos básicos. De estos, dos pertenecen a alimentos de origen animal y cuatro de origen vegetal, por supuesto, cada uno ofrece diferente calidad de proteínas. Entre los que se encuentran los hidratos de carbono, lípidos, proteínas, minerales, vitaminas y el agua.