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¿Qué incluye un servicio de catering?
¿Qué incluye? En el servicio se puede incluir la comida, la bebida, la mantelería, los cubiertos, y hasta el servicio de cocineros, camareros y personal de limpieza posterior al evento.
¿Qué es el catering según autores?
El concepto de catering forma parte de la lengua inglesa pero, de todos modos, también es aceptado por la Real Academia Española (RAE). Se llama catering al servicio que consiste en elaborar y/o servir bebidas y alimentos en un evento, un lugar público o un medio de transporte.
¿Cuál es el objetivo principal de una empresa de catering?
El objetivo de un buen Caterig es ofrecer la completa satisfacción de quien contrata, una empresa profesional en catering puede buscar que el evento se convierta en un momento memorable y muy especial para todos los comensales. Es fundamental utilizar excelentes servicios de catering para que los eventos tengan éxito.
¿Qué es el servicio de catering en un evento?
Es necesario recordar que el servicio de catering no se limita solo a servir comida en un evento. Por el contrario, el catering en un evento debe estar basado en el cuidado gastronómico integral de uno de los elementos fundamentales del evento, la alimentación. Un mal servicio de catering implicaría un error en nuestras estrategias de marketing.
¿Qué es el catering empresarial?
Catering Empresarial Es aquel especializado en ofrecer servicios de comida a las grandes organizaciones, para organizar eventos internos tales como: reuniones de negocios, sesiones formativas y presentaciones, entre otros. Frecuentemente las grandes organizaciones suelen realizar sus eventos en los salones de sus empresas.
¿Qué es el catering y para qué sirve?
Por definición, el catering es un servicio profesional que se dedica a la prestación externa del suministro de comida preparada, aunque hoy también puede tomar parte en abastecer de todo lo necesario para la organización de un banquete o una fiesta.
¿Qué es un buffet de catering?
El buffet es otro de los tipos de catering muy utilizado en los eventos. Se caracteriza por servir en una amplia mesa, una gran cantidad de platos diversos, donde se presenta una combinación de platos de cocina fría y caliente, así como bocadillos salados y dulces.