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¿Qué función realiza la patata en la planta?
Un tubérculo es un tallo subterráneo modificado y engrosado donde se acumulan los nutrientes de reserva para la planta (cumpliendo la función de órgano reservante). Las especies que producen tubérculos también se sirven de ellos para propagarse en forma vegetativa, aunque sus semillas sean viables.
¿Qué tipo de hojas tiene la papa?
Normalmente posee hojas compuestas imparipennadas, es decir, tiene un raquis central y varios foliolos18 en número impar. La flor.
¿Cuál es la función de los tubérculos?
El tubérculo es la parte engrosada de las raíces de algunas plantas que crece debajo de la superficie del suelo, cuya función principal es albergar los nutrientes, la energía y el agua para garantizar su supervivencia durante períodos de sequía o los meses de invierno.
¿Que nos proporcionan los tubérculos?
La papa contiene una cantidad moderada de hierro, pero el gran contenido de vitamina C fomenta la absorción de este mineral. Además, este tubérculo tiene vitaminas B1, B3 y B6, y otros minerales como potasio, fósforo y magnesio, así como folato, ácido pantoténico y riboflavina.
¿Qué son las hojas de la patata?
Las hojas de la patata son compuestas, esto quiere decir que cada hoja tiene varios foliolos. Cada hoja termina con un foliolo apical, mientras que en la base surgen de manera opuesta. La flor de la patata es muy característica de la familia de las solanáceas, estas flores se agrupan en una inflorescencia de alrededor de 10 hojas.
¿Cuáles son las principales características de la planta de patata?
Las principales características de la planta de patata son: La planta de patata tiene tallos aéreos y subterráneos, la parte superficial crece de manera recta, los tallos son herbáceas y alcanzan alturas de hasta un metro. En cambio, los tallos subterráneos son rizomas, los cuales tienen la función de crecer lateralmente y colonizar nuevas tierras.
¿Cuáles son las partes de una patata?
De una Patata podemos distinguir las siguientes partes: Corteza; Tejido medular; Parenquima vascular de reserva; Extremo basal; Extremo apical; Estolon; Corona; Ombligo; Ojo o Yema apical; Ojo o Yema Lateral; Prominencia del ojo; Anillo vascular; Peridermo
¿Cómo es la carne de la patata?
En concreto la carne de la patata es suave, ligera y muy nutritiva, con una coloración variable que abarca desde blancos a marrones claros, mientras que su piel alcanza tonos amarillentos y puede llegar, dependiendo de la variedad, a rosados o rojizos.