Admin Tabla de contenido
¿Qué consecuencias trae la intoxicación alimentaria?
La complicación grave más frecuente de la intoxicación alimentaria es la deshidratación, una pérdida grave de agua, sales y minerales esenciales. Si eres un adulto sano y bebes lo suficiente como para reemplazar los líquidos que se pierden por la diarrea y los vómitos, la deshidratación no debería ser un problema.
¿Cómo se manifiesta una intoxicación por alimentos?
Los síntomas comunes de la intoxicación por alimentos incluyen:
- diarrea (en inglés) o diarrea con sangre.
- vómito.
- dolor en el abdomen.
- fiebre.
- dolor de cabeza.
¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación alimentaria?
Después de consumir alimentos o bebidas que no eran seguros (que estaban contaminados), podrían pasar horas o días antes de presentar síntomas. Si presenta síntomas de intoxicación alimentaria, como diarrea o vómitos, tome líquidos en abundancia para prevenir la deshidratación (no tener suficiente agua en el cuerpo).
¿Cuánto TIEMPO DURA la intoxicación alimentaria?
La mayoría de los casos de intoxicación alimentaria son leves y desaparecen en unos pocos días. Durante ese tiempo, el objetivo es evitar la deshidratación. La deshidratación es la pérdida de líquidos y electrolitos (nutrientes y minerales) que su cuerpo necesita.
¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación alimentaria por pescado?
¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación alimentaria por pescado? Hay dos tipos de intoxicación por alimentos que puede padecer al comer pescado: intoxicación por ciguatera e intoxicación escombroide. Los síntomas de intoxicación por ciguatera incluyen calambres abdominales, náuseas, vómitos y diarrea.
¿Qué es la intoxicación alimentaria causada por parásitos?
La intoxicación alimentaria causada por parásitos no es tan común como la intoxicación alimentaria causada por bacterias, pero los parásitos que se propagan a través de los alimentos todavía son muy peligrosos. El toxoplasma es el parásito que se ve con menos frecuencia en casos de intoxicación alimentaria.