Admin ¿Qué alimentos se consumen en la región amazónica?
Los 15 mejores platos típicos de la Amazonía colombiana [🥇2022]
- Pirarucú Es el pez de agua dulce más grande del mundo, se sirve frito y su textura se compara con el sabor del pollo.
- Patarasca de pescado.
- Piraña.
- Pescado moqueado.
- Casabe.
- Ajicero.
- Crema de copoazú
- Tucupí
¿Qué es lo que más se come en el Amazonas?
La dieta del Amazonas se basa mayormente en pescado, y uno de los reyes es el Pirarucú, un pez que puede llegar a medir los 4 metros y es considerado el pez más grande del mundo de agua dulce, su sabor en neutro, no tiene espina y su olor tampoco es muy fuerte, por eso es uno de los platos típicos del Amazonas que los …
¿Cuál es la comida típica del Amazonas?
Y el vatapá, una comida cremosa elaborada con harina o pan, maní molido, leche de coco y camarón. La comida típica del Amazonas también se ve influenciada por la cultura de Venezuela, este país tiene parte de esta de esta selva en su territorio.
¿Cuál es la gastronomía de la región amazónica?
La región corresponde a la extensa selva amazónica, cálida y humedad ubicada en el sur-oriente del país; es la más grande pero la menos poblada de Colombia. Su gastronomía se apropia de los productos de los ríos y de la selva, para que mediante las técnicas milenarias de las culturas indígenas se produzca los platos típicos de la región Amazónica.
¿Cuáles son los destinos en el Amazonas que no te puedes perder?
Algunos de los destinos en el Amazonas que no te puedes perder son Puerto Nariño , Leticia, el Parque Nacional Natural Amacayacu y el Lago Taratopo. Si quieres descubrir más de este hermoso país, te invitamos que no te piernas ninguna de nuestras guías de viajes por Colombia entrando aquí.
¿Cuáles son las características de la flora del Amazonas?
La flora del Amazonas ostenta más de 6.000 especies, de las cuales las frutas especialmente las silvestres ocupan un lugar especial, junto con las semillas y las plantas exóticas, siendo la yuca en todas sus variantes, el alimento imponderable e imprescindible de la dieta amazónica.