Admin ¿Cuándo se siembra el pimiento rojo?
Los pimientos se plantan a mediados de primavera a una distancia entre planta y planta de 40 a 50 centímetros y una distancia entre hileras de plantación de 70 centímetros. Si queremos plantarlas en macetas tendrán una profundidad mínima de 20 centímetros.
¿Qué temperaturas aguantan los pimientos?
El pimiento, sobre todo las variedades dulces tienen unas exigencias en temperaturas mayores que el tomate. Su desarrollo óptimo se produce a temperaturas diurnas entre 20 y 25º C y nocturnas de 16 a 18º C. Por debajo de los 15º C su desarrollo se ve afectado y deja de crecer a los 10º C.
¿Cómo proteger los pimientos del Sol?
Colocar mallas de sombreo alargadas entre las distintas líneas de cultivo sirve para retrasar la cosecha en hortícolas altas y con maduración escalonada, como el tomate o el pimiento. El objetivo de este tipo de sombreo es alargar la época de recolección y retrasar la maduración de parte de la cosecha.
¿Cómo sembrar pimiento rojo en casa?
Si quieres cultivarlos desde semillas, puedes obtenerlas del interior mismo de un pimiento. Déjalas secar al sol durante algunos días, y estarán listas para plantarse. Colócalas luego en un semillero cubiertas de tierra rica en materia orgánica y con una profundidad mínima.
¿Cómo se cultivan los pimientos?
Los pimientos son preciados por sus frutos brillantes, como gemas, que aparecen en muchos colores: rojo, verde, amarillo, naranja, marrón y morado. Aunque puedes cultivarlos a solas en macetas, no son muy atractivos hasta que dan frutos, por lo que puedes combinarlos en una cesta o un tiesto con otras plantas y hierbas.
¿Cuál es la época ideal para sembrar pimientos?
La época ideal pasa sembrar pimientos es alfinal del invierno o principios de la primavera. Debes colocar las semillas separadaspara que tengan espacio cuando salgan a la luz las plantas. La profundidaddebe ser entre uno o dos centímetros.
¿Cuál es el sabor de los pimientos rojos?
El contenido en hidratos de carbono de los pimientos rojos duplica al de los verdes, por eso tienen un sabor más dulce. Los pimientos rojos tienen el doble de vitamina C que los cítricos o las fresas. La capsantina, con demostrada actividad como antioxidante, es un carotenoide muy abundante en los pimientos rojos y en el pimentón.
¿Cómo plantar pimientos en verano?
Cuando las plantas sean de unos 20cm, o antes de que empiecen a inclinarse, apóyalas en una caña. Corta las puntas de los brotes cuando alcancen los 30cm para estimular la formación de tallos con frutos. Los pimientos estarán maduros a mediados de verano y puedes recolectarlos con un cuchillo afilado o unas tijeras de podar.