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¿Cuáles son los países con el mejor chocolate del mundo?
Aunque menos conocido que otros destinos, Italia es otro de los países con el mejor chocolate del mundo. Tiene varias regiones famosas por su tradición, de las que destaca el Valle del Chocolate, en la Toscana, que ofrece una espectacular selección de pequeños productores artesanales.
¿Cuáles son los principales productores de chocolate en el mundo?
Italia es el primer país fabricante de las populares barras de chocolate, por ello es uno de los mayores productores de chocolate en el mundo. En la región de Pisa, también conocida como el valle del cacao, se encuentran las empresas productoras más importantes del país europeo, como Amedei, Venchi, Perugina Sutti y Ferrero Rocher.
¿Cuál es el chocolate más consumido del mundo?
El chocolate suizo es famoso en todo el mundo por su asombrosa calidad, especialmente cuando se trata del chocolate con leche. Por ello, no es extraño que los suizos tengan el mayor consumo de chocolate per cápita del mundo, ¡con más de 10 kilos al año!
¿Cuáles son los mejores productores de chocolate en Bélgica?
Bélgica merece especial atención ya que, aunque no es un país productor de cacao, siempre ha sido considerado uno de los mejores productores de chocolate. Cuenta con más de 2000 tiendas en las que se comercializa este producto y entre sus marcas más destacadas se encuentran Neuhaus, Corné, Galler, Godiva y Leonidas.
El mejor chocolate del mundo ya no lo tiene Suiza ni Bélgica, el codiciado título se lo lleva Ecuador quien con 18 premios alcanzados por la marca ‘Pacari Chocolate’ en el certamen ‘International Chocolate Adwards’ convierte al país en líder del ‘cacao fino de aroma’, una especie conocida por sus sabores florales y …
¿Qué países son los mayores consumidores de cacao?
El consumo local es bajo comparado con el de algunos países de Europa: allí, el líder es Suiza, con 9 kilos per cápita al año; seguido por Alemania, con 7,9 kilos; Reino Unido, con 7,5 kilos; Suecia, con 5,4 kilos; Países Bajos, 4,7 kilos, y Francia, 4, kilos.
¿Cuánto chocolate se consume en Latinoamerica?
Chile es el país de América Latina que más chocolate consume por persona, con un promedio de 2,1 kg per cápita al año, muy por delante del segundo, Brasil, que consume 1,3 kg por persona.
¿Cuáles son los mejores chocolates suizos?
También tenemos el chocolate Frey, que ha participado activamente en el desarrollo de las habilidades del chocolate suizo. Los chocolates de alta gama Stella que concretan las ideas golosas en las especialidades de chocolate. Chocolates Cailler, que son una de las marcas de chocolate más antiguas y queridas.
¿Por qué a los suizos les gusta el chocolate?
A los suizos les encanta el chocolate, de eso no hay ninguna duda, y tienen especial cariño por su producto nacional. Sorprende un poco que haya tanta variedad de formatos, sabores y variedades, y que todas tengan su mercado doméstico, aunque tampoco extraña sabiendo que un solo suizo come, de media, 120 tabletas por persona, unos 12 kg al año.
¿Cuál es la historia del chocolate suizo?
En cualquier caso, la historia del chocolate suizo se remonta hasta los inicios de su producción como elaboración dulce más allá de simple bebida, que fue como el cacao comenzó su andadura en Europa al importarse desde América.
¿Cuáles son los chocolates más antiguos de Suiza?
Dedicados a la calidad desde 1819, la marca Cailler es uno de los más antiguos de Suiza, marcas de chocolate más conocidos y más amaba. La excepción de los chocolates CANONICA se nutre de ingredientes naturales, seleccionados por su frescura y sabor.
¿Cómo se obtiene el chocolate?
El chocolate se obtiene de la semilla del cacao. Conozcamos más sobre esta planta. Su nombre científico es Theobroma cacao. El árbol del cacao es una planta que da varias cosechas al año y cuya altura media es de seis metros. Tiene hojas lustrosas y pequeñas flores rosas en su tronco y ramas.
¿Cuál es el futuro del chocolate?
Por eso el futuro del chocolate depende de las variedades finas y aromáticas de los países amazónicos: arriba de Ecuador, criollo de Colombia, chuncho de Perú y chuao de Venezuela. El otro oro negro.