Admin Tabla de contenido
¿Cómo se transportan los granos de cacao?
Además de los contenedores estándares, los granos de cacao también se pueden enviar en contenedores abiertos, contenedores de plataforma o contenedores de plataforma con travesaños que son esencialmente contenedores sin paredes laterales o techos.
¿Cómo se transporta el cacao en polvo?
El cacao en polvo siempre debe mantenerse alejado de la luz ultravioleta y la luz solar natural directas, además debe guardarse en sacos o supersacos sellados herméticamente a fin de evitar contaminación de otros materiales aromáticos u olores.
¿Qué documentos necesito para exportar cacao?
Verificar los Vistos buenos de la exportación de su producto: Certificado fitosanitario del ICA según corresponda, contar con los Requisitos sanitarios de alimentos y materias primas de alimentos. Certificado de inspección sanitaria del INVIMA.
¿Cuáles son los requisitos para exportar cacao?
DOCUMENTOS REQUERIDOS: RUC, copia de cédula, constitución de la empresa y nombramiento del representante legal (persona jurídica), croquis de ubicación del centro de acopio (exportador) y cultivo (exportador – productor) Factura de pago según la solicitud del registro. El registro tendrá una duración de dos años.
¿Qué se necesita para exportar cacao?
Requisitos
- Carta de solicitud de codigo de exportador, dirigida al gerente general de la camara peruana del café y cacao el Sr. Ricardo Huancaruna.
- Copia de la Ficha RUC.
- Razón social.
- Copia DNI del representante legal.
- Copia de constitución de la empresa.
- Pago del importe de S/. 250 Soles por derecho de Código Exportador.
¿Cómo proteger los granos de cacao en los contenedores de transporte?
Una de las mejores maneras de proteger los granos de cacao en los contenedores de transporte es utilizando un forro para el propio contenedor. Ya sea que los granos se envíen a granel o en bolsas, un forro como barrera protectora puede asegurar que la humedad no pueda causar daños.
¿Cómo proteger el cacao en grano?
La protección de la calidad del cacao en grano requiere medidas especiales. Los climas calurosos y húmedos de los países de origen no son apropiados para el almacenamiento y la elaboración. Tradicionalmente, el cacao en grano se transportaba en fuertes sacos de fibra de yute.
¿Por qué los granos de cacao son tan importantes como cultivos?
Es por eso que los granos de cacao, de los cuales se hace el chocolate, son tan importantes y valorados como cultivos. Los árboles de cacao, que producen las vainas que albergan los granos, son originalmente nativos de Sudamérica. Esta planta en particular necesita mucha luz solar, calor, humedad y precipitaciones para prosperar.
¿Dónde se guardan los sacos de cacao?
Los sacos o contenedores se guardan en almacenes o se envían directamente a la industria elaboradora de cacao. Así mismo, en los silos modernos también se pueden conseguir las mezclas de cacao especificadas por el cliente. El transporte posterior se realiza por carretera, por ferrocarril o por vía marítima/fluvial.