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¿Cómo crece el arroz blanco?
A principios de junio aproximadamente, se siembra el arroz y se deja crecer hasta mediados de agosto, cuando es el momento de secar los campos. A primeros de septiembre se recolecta el arroz, dejándolo secar, se seleccionan y clasifican los granos. Se pelan, en caso de que su comercialización sea el arroz blanco.
¿Cómo es la semilla del arroz?
La semilla de arroz se suele llamar grano. Cuando las panículas se maduran, normalmente contienen de 50 a 60 a más de 120 granos por cada planta de arroz. La estructura del grano tiene tres capas: la cáscara, la capa de salvado y el endospermo, que contiene el embrión.
¿Dónde se cultiva el arroz?
El arroz es común en China, Indonesia, Vietnam, India y América del Sur. Un clima tropical se considera un clima adecuado para su cultivo, pero también se encuentra en los subtrópicos. En Rusia, la cultura crece en los territorios de Krasnodar y Primorsky, las regiones de Astrakhan y Rostov, así como en la República de Chechenia y Kalmykia.
¿Cuánto agua tiene un arroz?
Con sólo 5 cm de agua es más que suficiente aunque se suele crear una capa mucho mayor. En España, por ejemplo, los arrozales tienen entre 5 y 15 cm de agua, pero en algunos países asiáticos se puede llegar hasta los 50 cm.
¿Cuál es la temperatura óptima para el crecimiento del arroz?
La temperatura óptima para el crecimiento del arroz es + 25 + 28 ° С. Cuando la temperatura desciende a 15 ° C, su desarrollo se ralentiza. Y si la temperatura desciende a 12 ° C, esto dará lugar a un grano vacío. El apoyo nutricional afecta la producción de cereales
¿Cuáles son las características del arroz?
El arroz tiene un sistema de raíces fibrosas que penetra de 20 a 30 cm. y consta de las raíces principales y adventicias. Una característica distintiva de sus raíces es la presencia de tejido con cavidades conductoras de aire (aerénquima). Gracias a ella, el sistema radicular se satura con el oxígeno de los tallos y las hojas.