Admin Tabla de contenido
- 1 ¿Cómo afectan las enzimas al medio ambiente?
- 2 ¿Qué factores pueden alterar la actividad enzimática?
- 3 ¿Dónde se aplican las enzimas?
- 4 ¿Cómo afecta la concentración de enzimas a la actividad enzimática?
- 5 ¿Cuáles son los factores que influyen en la actividad de una enzima?
- 6 ¿Qué es la actividad de una enzima?
- 7 ¿Cuáles son los factores ambientales que afectan a la gestión de proyectos?
¿Cómo afectan las enzimas al medio ambiente?
Las enzimas separan los enlaces de carbono-cloro y carbono-bromo, destoxificando así los contaminantes. Los resultados indican que los organismos productores de enzimas aparecen con más frecuencia en suelos con un historial de contaminación mediante compuestos halogenados.
¿Qué factores pueden alterar la actividad enzimática?
Los factores fisicoquímicos que modifican la actividad de la enzima son los siguientes:
- Concentración del sustrato.
- Concentración de la enzima.
- pH.
- Temperatura.
- Fuerza iónica.
- Inhibidores.
¿Dónde se aplican las enzimas?
Las enzimas tienen diversas aplicaciones industriales (alimentos, detergentes, textiles) en procesos de biorremediación de suelos y aguas contaminadas, debido a su alta selectividad de sustratos y productos, además, disminuyen considerablemente el tiempo de un proceso para la obtención de un producto en específico.
¿Cómo influye el pH en la actividad de las enzimas?
La mayoría de los enzimas son muy sensibles a los cambios de pH. Desviaciones de pocas décimas por encima o por debajo del pH óptimo pueden afectar drásticamente su actividad. Así, la pepsina gástrica tiene un pH óptimo de 2, la ureasa lo tiene a pH 7 y la arginasa lo tiene a pH 10 (Figura de la izquierda).
¿Cuáles son los factores que afectan la velocidad de reacción de una enzima?
La velocidad a la que las reacciones enzimáticas proceden depende de varios factores, dentro de los que destacan el pH del medio de reacción, la temperatura, la concentración de sustrato y de enzima, y el agua disponible en el medio, entre los más importantes.
¿Cómo afecta la concentración de enzimas a la actividad enzimática?
A concentraciones enzimáticas más altas, más moléculas están disponibles para unirse al sustrato y catalizar la reacción. Mientras la concentración de sustrato sea mayor que la concentración de la enzima, hay una relación directa entre la concentración de la enzima y la actividad enzimática.
¿Cuáles son los factores que influyen en la actividad de una enzima?
La actividad enzimática puede verse afectada por diversos factores, como temperatura, pH y concentración. Las enzimas funcionan mejor dentro de rangos de temperatura y de pH específicos, y bajo condiciones que no son las óptimas una enzima puede perder su capacidad de unirse a un sustrato.
¿Qué es la actividad de una enzima?
La actividad de una enzima describe qué tan rápido ésta cataliza la reacción que convierte un sustrato en producto. Esta actividad depende en gran medida de las condiciones de la reacción, que incluyen temperatura, pH, concentración de la enzima y concentración del sustrato.
¿Qué son los factores ambientales?
Así, podemos considerar como factores ambientales todas aquellas condiciones que escapan del control directo del equipo del proyecto y que influyen positiva o negativamente en el mismo, restringiéndolo o modificándolo.
¿Cuáles son los factores ambientales inherentes a la organización?
Factores ambientales inherentes a la organización. Visión, misión, valores, creencias y expectativas compartidas de la organización. Cultura, estructura y gobierno de la organización. Disponibilidad y distribución geográfica de instalaciones, recursos, infraestructura y materiales. Estándares de la industria o gubernamentales que afectan
¿Cuáles son los factores ambientales que afectan a la gestión de proyectos?
Como referencia, los principales factores ambientales que pueden afectar a la gestión de proyecto se pueden clasificar en los tres ejes de organización, recursos humanos y sistemas tecnológicos. Las partes interesadas en el proyecto, o stakeholders.