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¿Qué piensa la gente de la comida vegana?
Concretamente el 73\% de los encuestados afirmó que el veganismo era una opción ética, es decir, lo vinculaban al respeto por los animales. El 70\% también opinaba que era una forma de cuidar el medioambiente. Además, al 60\% le parecía que el veganismo no supone un estigma social y está bien aceptado.
¿Cómo afecta en la salud el veganismo?
Son varios los estudios en los que se concluye que la dieta vegana favorece la reducción del colesterol y la presión arterial, reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, determinadas formas de cáncer… por lo que resulta interesante para quienes quieren cuidar la salud.
¿Por qué los veganos no comen pan?
¿Por qué los veganos no comen pan? En realidad muchos veganos no comen pan porque contiene ingredientes como huevos, mantequilla, leche de vaca, suero de leche, caseína y miel. Sin embargo, hay variedades como algunos bagels, bollos y baguettes que no incluyen estos elementos, además de los panes veganos.
¿Por qué los veganos no comen pescado?
Los veganos no comen pescado debido al sufrimiento animal que involucra. Sin embargo, sí hay un grupo, llamado pesco-vegetarianos, que basa su dieta en alimentos vegetarianos y agrega pescado y mariscos. Este grupo tiene como ventaja que obtiene un porcentaje mayor de proteínas y vitaminas del grupo B.
¿Qué significa ser vegano?
Ser vegano significa evitar consumir productos de origen animal. Esta decisión va más allá de la dieta, ya que también incluye por ejemplo, no usar pieles para vestir.
¿Por qué los veganos no comen miel?
¿Por qué los veganos no comen miel? Los veganos no comen miel por el sufrimiento que su recolección provoca en las colonias de abejas. Los apicultores usan humo y gas para manipular a estos animales, asesinan o reemplazan a las abejas reinas y a veces fumigan o queman colmenas enteras.