Admin ¿Qué normas debe tener un restaurante?
Reglamento de un restaurante: las 12 normas que tus empleados deben cumplir
- 1- Deben presentar y tratar los cubiertos, platos y cuenta debidamente.
- 2- Tienen que mantener su uniforme de trabajo en perfecto estado.
- 3- Han de permanecer siempre de pie.
- 4- No pueden comer, beber o fumar delante de los clientes.
¿Cómo se utiliza el servicio en la mesa?
– El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. – La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba. – El tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba. – Los cubiertos se colocan a 3 ó 4 cm. de distancia a cada lado del plato.
¿Qué es el servicio de comedor?
El servicio de comedor es una de las cinco prestaciones laborales más preciadas por los empleados y es de los principales atractivos que considera un candidato para aceptar una oferta laboral.
¿Cómo cuidar el comedor de tus invitados?
Por eso el comedor es un espacio importante en casa y, aunque ya no sea el espacio reservado a las visitas ilustres, tenemos que cuidar algunos detalles para que, aunque tengas poco espacio, la experiencia de tus invitados sea agradable. Todo en tu comedor va a depender del espacio que tengas para colocarlo.
¿Por qué es importante contar con un comedor?
De ahí la importancia de contar con un comedor. La OIT señala que ésta es para muchos empleados la única oportunidad que tienen al día de alimentarse sanamente y en condiciones idóneas, es un espacio para relajarse y para crear vínculos entre compañeros de trabajo.
¿Cómo elegir una mesa de comedor?
Son perfectas en comedores no demasiados grandes, así tendrás una mesa adecuada en tamaño a la habitación, idónea en el día a día, pero que crecerá cuando tengas visitas. Al elegir mesa fíjate en cómo la pieza de extensión se integra en la propia estructura de la mesa.