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¿Qué altura debe tener una barra de un bar?
La medida de la cocina estándar (para el mueble) sería de unos 90 centímetros de alto, y la medida de una barra de cocina en altura o barra para bebidas sería de unos 105 a 110 centímetros como máximo, es decir, 15 o 20 centímetros por encima de la marca que nos define la encimera principal de la cocina.
¿Que hay detras de una barra de bar?
Mesa de trabajo: detrás de la barra, los bartender y otros camareros/ayudantes deben contar con una mesa o zona de trabajo donde tendrán los zumos, los licores más usuales, decoraciones para los tragos/cocteles.
¿Cómo se organiza la barra de un bar?
En general se suelen disponer de la siguiente forma: primero las bebidas blancas: vodka, gin, tequila, etc. En la segunda fila los whiskies y los rones. Después, se ordenan los licores, pero solamente aquellos que se pueden tomar solos. Las filas superiores están reservadas para las bebidas más caras y reposadas.
¿Qué se necesita en una barra de bar?
Utensilios y soluciones para preparar los mejores cocteles Existen algunos accesorios y utensilios básicos en la barra de un bar. Licuadoras, cocteleras, dosificadoras de licor, jiggers, medidores, tapetes para bar, etc.
¿Cuál es la altura de una barra de Bar?
Funcionalmente una barra de bar debe de estar construida con materiales resistentes, de fácil limpieza y con espacio suficiente en su interior. Su altura debe de estar entre 1’1 a 1´3 metro s y en su zona de atención o mostrador un espacio como mínimo entre los cuarenta a ochenta centímetros.
¿Cuáles son los diferentes tipos de barras de Bar?
Algunos de los tipos de barras de bar más populares son: En forma de “S”, usualmente fabricadas de concreto, muy duraderas y hoy en día pueden ser revestidas con infinidad de productos sumamente decorativos. Es una muy buena forma de aprovechar bien el espacio y colocar más taburetes. Además de darle un toque diferente a la barra.
¿Cuáles son los materiales para la barra exterior?
Variedad de materiales Para la barra exterior, podemos encontrar una extensa variedad de materiales acordes al estilo que queremos representar en nuestra cocina exterior. Madera, concreto, mármol, granito y hasta metales, son algunas de las opciones que le darán personalidad a la barra. 3. Como elemento divisorio
¿Cómo iluminar una barra exterior?
La iluminación Como todo ambiente, la barra exterior debe estar perfectamente iluminada. Piensa que es un espacio que querrás utilizar a cualquier hora del día, incluso en las noches, así que necesitará una fuente de luz que ilumine la superficie.