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¿Qué alcohol bebian los romanos?
Los locales, que ejercían como los bares de hoy en día, se llamaban Thermopolia. Allí los romanos bebían vino —la cerveza era una bebida bárbara por aquel entonces— y tomaban frutos secos, aceitunas o incluso pan con queso como tapa. Para evitar emborracharse, por otra parte, mezclaban el vino con agua.
¿Qué bebidas tomaban los romanos?
Durante el Imperio Romano el vino fue la bebida alcohólica por excelencia reemplazando al ale y la hidromiel.
¿Qué hicieron los romanos con el vino?
Al igual que los griegos antes que ellos, los romanos consideraban el vino un producto de primera necesidad. Lo bebían el césar y los esclavos por igual. Este preciado caldo se convirtió en un símbolo de diferenciación social, un indicador de la riqueza y alcurnia del bebedor.
¿Por qué los romanos comen vinos?
En la bebida los romanos demostraron gustos refinados. Con preferencia «humedecieron sus pulmones» —como ellos solían decir— sólo después de las comidas con vinos o muy nuevos o bien añejos, porque detestaban los «medios vinos», que no tenían ya las virtudes de un vino nuevo, y tampoco, el sabor de uno añejo.
¿Cuáles fueron las características del vino en las manos de los romanos?
En las manos de los romanos, el vino se volvió «democrático» y estuvo disponible para todos, desde el esclavo más bajo hasta el aristócrata, pasando por el campesino. La creencia romana de que el vino era una necesidad vital diaria promovió su extensa disponibilidad entre todas las clases.
¿Por qué los romanos prefieren beber el vino sin aguar?
De hecho, los romanos consideraban poco civilizado beber el vino sin aguar. Se consideraba una temeridad, pues conducía demasiado rápidamente a la embriaguez… y una vez ebrios la prudencia se pierde con demasiada facilidad. Aquellos que preferían el merum, es decir, el vino puro, eran de hecho considerados verdaderos “borrachuzos”.
¿Cómo era el vino en la ley romana?
La ley romana distinguía entre el vino «viejo» y el «nuevo», siendo el primero el que había envejecido por lo menos un año. El vino era condimentado muy a menudo con hierbas y especias, el cual se almacenaba en envases recubiertos de resina.