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¿Dónde encontraron por primera vez los españoles el cacao?
El primer europeo en descubrir los granos de cacao fue Cristóbal Colón, al llegar a lo que hoy es Nicaragua durante su cuarto viaje. Más de un milenio antes del Descubrimiento de América, las culturas Toltecas, Mayas y Aztecas ya lo cultivaban.
¿Dónde se cultivo el cacao por primera vez?
Los olmecas fueron los primeros en cultivar el cacao en México. En el curso de los siglos, la cultura del cacao se extendió a la civilización Maya (600 A.C.) y a la Azteca (1400 A.C.). Los Mayas utilizaron la vaina del cacao para crear una bebida, alrededor del año 600.
¿Quién introdujo el cacao en Europa?
Hernán Cortés
Alrededor de 1590, el conquistador Hernán Cortés trajo el chocolate a España y la popularidad de la bebida se extendió por el país, al principio entre la realeza y las clases altas.
¿Dónde se originó el chocolate?
La historia del chocolate comienza en Latinoamérica, donde los árboles del cacao crecen en estado silvestre. El primer pueblo en usar el chocolate fue probablemente el Olmeca, en lo que hoy es el sudeste de México.
¿Cuál fue el primer pueblo en usar el chocolate?
El primer pueblo en usar el chocolate fue probablemente el Olmeca, en lo que hoy es el sudeste de México. Dicho pueblo vivió en esa zona alrededor del 1000 a. C., y su palabra “kakawa” dio lugar a nuestra palabra “cacao”. Por desgracia, eso es todo lo que sabemos.
¿Cómo se elabora el chocolate?
Hasta ese momento, la mayoría del chocolate se elaboraba a partir de una variedad de cacao llamada criollo. Pero como los granos del cacao forastero son más fáciles de cultivar (no importa que no sepan tan bien), fueron los que se enviaron al resto del mundo, marcando otro punto de inflexión en la historia del chocolate.
¿Por qué el chocolate llegó a otros países?
A pesar del secretismo, el chocolate llegó a otros países, a Francia uno de los primeros, gracias a la boda entre la María Teresa de España y Luis XIV el Rey Sol, ya que esta era muy aficionada a esta bebida.