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¿Cuáles son las indicaciones de la dextrosa al 5?
La solución de GLUCOSA AL 5\% está indicada cuando es necesario administrar agua libre de sodio; es auxiliar en el mantenimiento o corrección del equilibrio hidroelectrolítico. Cuando se desea incrementar el aporte calórico y en los casos en que se requiere mantener una vena permeable.
¿Cuáles son los tipos de dextrosa?
Los tipos de glucosa/dextrosa incluyen:
- D5W (5\% de dextrosa en agua), que consta de 278 mmol/L de dextrosa.
- D5NS (5\% de dextrosa en solución salina normal), que además contiene solución salina normal (0,9\% p/v de NaCl)
- D5LR (5\% de dextrosa en solución de Lactato de Ringer)
- D50 50\% de dextrosa en agua.
¿Por qué las grasas son tan malas y el azúcar tan bueno?
Hoy en día, gracias a toda la evidencia científica disponible, sabemos que ni las grasas son tan malas, ni el azúcar es tan bueno (sino todo lo contrario). Y si buscamos alternativas, todos quieren ser los primeros en la “carrera saludable”, intentando desbancar al veneno blanco e izando la bandera de la supuesta salud.
¿Cómo afecta el azúcar a la salud?
Sin embargo, dado que es un azúcar simple, u n uso indebido o excesivo puede provocar serios problemas de salud, sobre todo a largo plazo y en el caso de personas con diabetes u otras patologías. ¿Para qué la utiliza la industria alimentaria?
¿Cuál es la cantidad de azúcar que debemos consumir en un solo día?
Según la Organización Mundial de la Salud, la cantidad de azúcar que debemos consumir en un solo día no debería exceder al 5\% de las calorías totales diarias. En Europa esta recomendación se vuelve más laxa, recomendando una ingesta menor al 11\% de las calorías diarias (o menor a un 10\% si se consume alcohol).
¿Cómo reemplazar el azúcar de forma saludable?
Aunque son muchas las formas que se han buscado para poder reemplazar el azúcar de forma saludable, la que más destaca sobre todas ellas es el uso de edulcorantes no calóricos (naturales o artificiales).