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¿Cuál es el mejor guisante para sembrar?
Los guisantes de semilla lisa generalmente resisten mejor las heladas y por lo tanto son adecuados para la siembra a finales de otoño, mientras que los guisantes arrugados son menos rústicos, por lo que es mucho mejor sembrarlos después del invierno.
¿Cuándo se siembra guisante?
El momento de la siembra va a depender del clima del lugar donde se vayan a cultivar. En zonas cálidas se puede sembrar desde octubre, para tener cosechas tempranas. En regiones más frías se deberá esperar a mediados de febrero, ya que se corre el riesgo de que no llegue a germinar o muera por bajas temperaturas.
¿Cuándo se siembra guisantes?
El mejor momento para sembrar guisantes es en otoño, aunque al ser una hierba de tan rápido crecimiento se puede sembrar sin problemas también en primavera. Para ello, lo que tenemos que hacer es preparar el terreno del huerto, quitándole las piedras y las hierbas silvestres que puedan estar creciendo.
¿Cuáles son los diferentes tipos de guisantes?
Existen tres grupos varietales de guisantes: variedades enanas, cuyo tallo alcanza entre 35 y 60 cm de longitud; variedades semienanas, cuyos tallos miden entre 60 y 70 cm; y variedades de trepadoras, de tallos cuyas longitudes miden entre 100 y 180 cm. Hay que destacar que existen ligeras diferencias en la clasificación de variedades.
¿Cómo se llaman los guisantes de flor?
Iñigo Segurola nos muestra las características principales de los guisantes de flor O Lathyrus odoratus, una variedad preciosa. Además, nos enseña el paso a paso par cultivarlos.
¿Cuál es el valor nutricional de los guisantes verdes?
VALOR NUTRICIONAL. El guisante fresco es una fuente de minerales y de fibra, y aporta una cantidad importante de azúcares. En cuanto al tirabeque, su mayor aporte es el elevado contenido en fibra dietética. Valor nutricional de guisantes verdes
¿Qué son los guisantes frescos?
Los guisantes frescos constituyen un tipo de legumbre verde de gran aporte nutritivo y energético. Son considerados un alimento altamente reconstituyente por su riqueza en proteínas, hidratos de carbono, y minerales. Además, presentan un bajo contenido en lípidos y no contienen colesterol.