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Dulces de Navidad Típicos en España
- Mantecados y Polvorones. Los mantecados y polvorones podemos considerarlos uno de los dulces de Navidad más consumidos.
- Turrón. ¡Hablando de dulces de Navidad no podríamos dejar de lado los turrones!
- Mazapán.
- Roscón de Reyes.
- Rosco de vino.
- Dulces de Hojaldre.
- Alfajor.
- Yemas de Santa Teresa.
¿Qué alimentos se consumen en diciembre?
Verduras:espinacas, puerros, coliflor, calabacín, lombarda, brócoli, cardo, apio, escarola, acelgas, alcachofas, nabo, repollo, lechuga, calabaza, zanahoria, berenjena, judías verdes y endivia. Pescados: angula, bacalao, besugo, dorada, fletán, lubina, mero, palometa, salmón, salmonete y trucha.
¿Qué dulce típico navideño está elaborado a base de almendras confitadas?
Peladilla. Esta almendra confitada es típica de la Comunidad Valenciana y, además de dulce navideño, se ofrece como regalo a invitados en bautizos.
¿Cuáles fueron los inicios de los pasteles?
Los inicios de los pasteles fueron en Inglaterra, cuando eran descritos como preparaciones dulces hechos a base de harina. En Grecia los plakou s, eran los que se catalogaban como pastel, y eran una combinación de nuez y miel. Después de un tiempo la mezcla evolucionó y se le empezó a agregar levadura y huevo.
El postre tradicional de Navidad en Francia es el «buche de Noel», o tronco de Navidad. Se trata de un rico pastel de chocolate con forma de tronco de Navidad. Otro postre popular es un delicioso plato caliente de frutas con especias cocidas en sidra o en salsa de vino.
¿Cuáles son los diferentes tipos de comidas de Navidad?
En Alsacia se prefiere el ganso con relleno de castañas, mientras que en Borgoña prefieren el pavo. Las langostas, cangrejos y carnes magras también son una opción popular, incluyendo al faisán, venado y jabalí. En las comidas de Navidad en Francia, la salsa de arándanos está reservada para la mayoría de las carnes.
Elige lo que desees para el plato principal, ya que no hay tradiciones estrictas para esta parte de la comida francesa de Navidad, aunque algunos favorecen a las aves de corral rellenas. En Alsacia se prefiere el ganso con relleno de castañas, mientras que en Borgoña prefieren el pavo.