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¿Cómo utilizar la lejía para desinfectar alimentos?
Con 1,5 mililitros de lejía por litro de agua conseguimos una concentración adecuada. Un tratamiento de 5 minutos es suficiente, y alargarlo puede ser perjudicial. Hay que aclarar los vegetales con agua, antes y después de la desinfección.
¿Qué es lejía neutra?
Desinfectante y blanqueante textil para ropa blanca Elimina fácilmente las manchas y olores desagradables en prendas blancas. Recomendado para uso doméstico y profesional, bares y restaurantes, centros médicos y geriátricos, hoteles, colegios y jardines de infancia, lavanderías, etc.
¿Qué es lejía depurada?
La LEJÍA SUPER LEYG, es una solución de hipoclorito sódico en agua depurada, que a la salida de fábrica presenta una concentración de 40 gramos por litro de cloro activo y está destinada para la limpieza de superficies, suelos, wc, sanitarios, gimnasios, industrias del papel, etc.
¿Cómo elegir una lejía apta para alimentos?
“Antes que nada”, comenta el experto, “debemos asegurarnos de comprar una lejía apta para alimentos, cosa que deberá indicar la etiqueta”. Y fijarse también en la dosis adecuada que recomienda. La proporción ha de ser una cucharada de postre (4,5 ml) de lejía para 3 litros de agua”.
¿Cómo preparar la lejía?
Hay que prepararla, como cuando se trata de alimentos, justo antes de usarla y no hacerlo con agua caliente, que disminuye la eficacia de la lejía y puede provocar vapores nocivos para la salud.
¿Cuál es la actividad de la lejía?
La mayor variación de la actividad se produce entre pH6 y pH8, siendo máxima por debajo de 6 y mínima por encima de 8. Sin embargo, el empleo de lejía a un pH ácido permite la evaporación del cloro, con pérdida de la actividad desinfectante, especialmente si se almacena a temperaturas elevadas.
¿Por qué mezclar lejía con otros productos de limpieza?
«Al mezclar lejía con otros productos de limpieza pueden pasar dos cosas: o bien que los productos anulen su capacidad de desinfección, o bien que se produzca una peligrosa reacción química que libere sustancias tóxicas»… La lejía doméstica es una disolución de hipoclorito sódico en agua.