Tabla de contenido
¿Cómo puedo pintar coco rallado?
Pasos
- Poné el colorante en pasta y agregarle el agua.
- Disovelo con un palillo.
- Agregalo en una procesadora junto con el coco rallado (si no tuvieras, ponelo en un recipiente y mezclá bien con un tenedor) y batí hasta obtener un color homogéneo y dejá secar a temperatura ambiente en una placa o plato por 30 min.
¿Cómo secar un coco rallado?
Ralla el coco en un procesador de alimentos y espárcelo en una bandeja para hornear. Seca el coco en el horno durante 10 a 15 minutos. Déjalo enfriar y pon el coco deshidratado en un recipiente hermético. Guarda el coco en un lugar fresco y seco.
¿Cómo deshidratar coco paso a paso?
El proceso de deshidratación del coco cuenta con varias etapas, entre ellas:
- Descascarado. Este paso se realiza manualmente, utilizando una estaca de madera o hierro afilado, fijada en la tierra.
- Autoclavado.
- Separación del casco.
- Eliminación de la testa.
- Rallado.
- Deshidratación.
¿Cómo guardar el coco rallado natural?
Colocar en un recipiente con agua potable, tapar y refrigerar. Cambiar cada 2 días el agua. Después de pelar se puede también rayar y porcionar en bolsas plásticas cerradas y congelar.
¿Qué color son los cocos?
El coco es un fruto redondo y alargado de carne blanca, fibrosa y aceitosa cubierta por una cáscara dura, de color marrón y peluda.
¿Cuánto tiempo se puede conservar el coco rallado?
El coco deshidratado se debe guardar en un lugar oscuro y fresco, que no necesariamente debe ser el refrigerador. A continuación se presentan todas las opciones: Temperatura ambiente: en la alacena, y dentro de un recipiente o bolsa hermética puede durar cerca de 4-5 meses.
¿Cómo secar coco en el microondas?
Lo único que debes hacer es lavar la fruta, secarla muy bien y cortarla en rodajas delgadas. Acomoda las rodajas de fruta sobre un plato apto para microondas asegurándote que éstas no se encimen. Deshidrata en el microondas por un lapso de 30 a 45 minutos con la función de descongelado para evitar que se quemen.