¿Cómo influye el tipo de alimentación en la etapa de desarrollo de las personas?
Una buena alimentación favorece la salud y previene muchas enfermedades, las carenciales que son las que se producen por déficit de nutrientes y las degenerativas, debidas a un exceso de nutrientes. Por ello una mala alimentación provoca un déficit de crecimiento y enfermedades tanto en el niño/a como en el adulto.
¿Cuál es el desarrollo de la alimentación?
Los hábitos alimentarios se adquieren en el entorno familiar, empiezan a formarse desde el nacimiento y se desarrollan en la infancia y, en particular, en la adolescencia, determinados por los hábitos de los padres.
¿Cómo influyen los alimentos en la salud de las personas?
La dieta ha de ser equilibrada para aportarle a nuestro organismo todos los nutrientes que necesita para funcionar. Una buena alimentación mejora tu salud de forma integral: desde la salud cardiovascular, pasando por la salud bucal y también la salud mental.
¿Cuáles son las necesidades nutricionales de los adolescentes?
Los requerimientos son muy variables en función de la corpulencia y del NAF, desde 1.740 kcal/día para un niño de 10 años con baja actividad física hasta 4.540 kcal/día para un niño de 18 años con una actividad intensa. Así mismo, en la niña, los aportes pueden variar desde 1.650 hasta 3.510 kcal/día.
¿Cuáles son las necesidades que deben satisfacer los nutrientes?
Para una buena salud, el ser humano necesita nutrientes que le proporcionen energía (proteínas, grasas y carbohidratos), vitaminas, minerales y agua.
¿Cuáles son los alimentos que se deben comer a diario?
Se deben incluir alimentos como las verduras, arroz, pastas, legumbre, carne, pescado, huevos y frutas asegurándonos de que frutas, verduras y alimentos ricos en fibra están presentes a diario. Es conveniente evitar el consumo excesivo de azúcares e hidratos de carbono porque pueden acarrear problemas de obesidad y dentales.
¿Cuáles son los factores que han contribuido a aumentar el consumo de alimentos?
Otro de los factores que ha contribuido a aumentar el consumo de alimentos tiene que ver con el auge de la industria y el incremento de su productividad, lo que además ha traído como consecuencia un cambio radical en la estructura de producción, donde paradójicamente los menos favorecidos han sido los agricultores y campesinos.
¿Cuál es la recomendación de comer frutas y vegetales?
La recomendación de comer frutas y vegetales es algo que no ha cambiado en los últimos 50 años, pero el resto de las recomendaciones, dietas, noticias e interpretación de datos, varían en función de la revista, el articulista, el dietista y, ahora, para sembrar más confusión, de la página de Internet.
¿Cuál es la dieta habitual de los norteamericanos?
Aunque existe una variación notable entre las distintas personas, e incluso en una misma persona en días diferentes, la dieta habitual que ingieren los norteamericanos les proporciona un 15\% de la energía en forma de proteínas, un 40\% como grasas y un 45\% como hidratos de carbono.