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¿Cómo debemos conservar y almacenar los alimentos?
Algunos consejos generales a la hora de almacenar y conservar los alimentos son: Controlar la temperatura, la luz solar, la atmósfera y la humedad para mantener los alimentos en perfectas condiciones antes de ser consumidos. Mantener limpias y secas todas las áreas de almacenamiento.
¿Cómo podemos conservar los alimentos en nuestras casas?
Procesos físicos:
- Refrigerar alimentos.
- Conservarlos mediante el congelamiento.
- Deshidratar los alimentos.
- Regular la temperatura de la nevera.
- Almacenar la comida con cuidado y orden.
- Utilizar botes o contenedores herméticos.
¿Qué debes tener en cuenta para almacenar tus alimentos?
¿Qué debes tener en cuenta para almacenar tus alimentos? Estos se caracterizan por experimentar alteraciones en su naturaleza durante cierto tiempo determinado, debido a que sus características biológicas y físico-químicas son más vulnerables.
¿Por qué es importante el correcto almacenamiento de los alimentos?
El correcto almacenamiento de los alimentos, una magnífica manera de cuidar la salud… ¡y el bolsillo! Según las estadísticas, cada estado europeo desperdicia 180 Kilos de alimentos al año, de los cuales, los hogares son responsables en un 42\%. Unas cifras alarmantes que podrían verse reducidas con gestos muy simples.
¿Cómo guardar los alimentos de manera segura?
No todos los alimentos necesitan refrigeración para guardarlos de manera segura. Las estanterías limpias, secas y frescas (por debajo de los 25 °C) son el lugar más adecuado para guardar el pan, los alimentos secos (en bolsas o envases sellados), los botes sin abrir, los tarros y las bebidas.
¿Cómo influye la manera en que se almacenan los alimentos en nuestro organismo?
Sin embargo, tiende a pasarse por alto, cuando precisamente la manera en que se almacenan los alimentos influye muy decisivamente en sus propiedades nutritivas como en su estado de conservación, y por lo tanto, en su calidad, y su mejor o peor influencia en nuestro organismo.