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¿Qué alimentos se desperdician en los hogares?
Raíces, tubérculos y cultivos oleaginosos son los alimentos que más se desperdician, seguidos de frutas y hortalizas. El desperdicio de alimentos en México alcanza el 34.7 por ciento de lo que se produce en el país.
¿Cuántos alimentos se desperdician?
El denominado «Índice de desperdicios de alimentos 2021» expone una cifra casi aterradora: en el año 2019, hubo 931 millones de toneladas de alimentos desperdiciados. Esto sugiere que el 17\% de la producción total de alimentos en el mundo fue a parar a la basura.
¿Cuántas frutas se desperdician?
Se desperdician 120 mmdp en frutas y verduras al año.
¿Qué son las despensas de alimentos y cómo funcionan?
Las despensas de alimentos y los sitios de distribución de comida proporcionan de manera gratuita alimentos donados a personas con acceso limitado y desempeñan un papel importante en las comunidades. Las organizaciones comunitarias a menudo trabajan con despensas de alimentos para proporcionarles alimentos a las familias.
¿Cuáles son los mejores productos de despensa?
1. Productos de despensa secos Representan una de las mejores alternativas para aquellos días en los que no sabes qué cocinar, tienes pocos ingredientes y tiempo, son tan versátiles que pueden ser la base de cualquier guisado con vegetales, una extraordinaria guarnición para acompañar arroz, carne, pollo, pescad o o lo que se te ocurra.
¿Por qué tener una despensa básica?
Tener una despensa básica te ayudará a siempre poder realizar tus recetas preferidas y tener siempre los productos necesarios para una variedad de platillos. Ya sea que te independizas o te mudas con tu pareja, los siguientes listados te ayudaran a comenzar tu vida independiente y poner los bases para empezar tu cocina.
¿Cómo hacer una lista de despensa en la cocina?
En tu cocina siempre debes tener una pizarra o papel y lápiz, que te sirva para realizar anotaciones de productos o cosas faltantes en la cocina para armar tu lista de despensa, esto te ayudara a ver que cosas se van terminando y que debes comprar en tu próxima visita al supermercado.