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¿Dónde se desarrollo la caña de azúcar?
La producción de caña de azúcar en la Argentina se concentra principalmente en las provincias de Tucumán, Salta y Jujuy y en parte del Litoral (Misiones Corrientes, Chaco y Formosa).
¿Cuántos años se demora en crecer la caña de azúcar?
La duración del ciclo de cultivo, de brotación a cosecha varía dependiendo del clima y variedad y va de 12 a 24 meses. El primer cultivo o caña planta suele obtenerse de un trozo de tallo llamado estaca o esqueje.
¿Cómo se cultiva la caña de azúcar?
La caña de azúcar puede ser cultivada en zonas templadas, siendo su productividad mucho mayor en climas tropicales. Necesita de días largos, soleados y calientes (32 a 38 ° C, 90 a 100 ° F) durante la temporada de crecimiento con niveles moderados a altos de precipitaciones (1100 y 1500 mm en total).
¿Cuál es la temperatura ideal para crecer una caña de azúcar?
Para crecer exige un mínimo de temperatura de 14 a 16ºC y la temperatura óptima de germinación oscila entre 32-38ºC. – Humedad relativa: Para que el crecimiento vegetativo de la caña de azúcar sea más rápido es necesario que la humedad relativa sea alta.
¿Cómo se hace la cosecha de la caña de azúcar?
Habitualmente la cosecha se ha realizado tras la quema. El objetivo que se persigue al quemar la planta es eliminar posibles impurezas y aumentar el rendimiento productivo de las personas que están cosechando la caña de azúcar. Los inconveniestes de la quema surgen del impacto medioambiental.
¿Cómo afecta el riego a la plantación de la caña de azúcar?
Los riegos o lluvia excesiva durante la etapa vegetativa causan problemas en la plantación, porque disminuye la tasa de difusión del oxígeno y afectan la absorción de nutrientes. (Ibid, 20) Ficha Técnica del Cultivo de la Caña de Azúcar (Saccharum officinarum L.) 18 Nutrición