Tabla de contenido
¿Cuáles son los elementos quimicos de los carbohidratos?
Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en las proporciones 6:12:6. Durante el metabolismo se queman para producir energía, y liberan dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). Los carbohidratos en la dieta humana están sobre todo en forma de almidones y diversos azúcares.
¿Qué son los hidratos de carbono quimica?
Los hidratos de carbono, carbohidratos (CHO), glúcidos (Glícidos: anglicismo) o azúcares tienen también como función primordial aportar energía, aunque con un rendimiento 2.5 veces menor que el de la grasa. Químicamente, están compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno (Cn:H2n:On).
¿Cuáles son las propiedades de los aminoácidos?
Por favorecer a la producción de óxido nítrico y poseer una composición ácida, algunos aminoácidos poseen propiedades antioxidantes y afectan de buena manera sobre el pH del cuerpo. Aunque los aminoácidos pueden clasificarse de diversas maneras, suelen dividirse en aminoácidos esenciales y no esenciales:
¿Cuál es la estructura general de los aminoácidos?
La estructura general que representa a todos los aminoácidos se puede representar de la siguiente manera: Grupo o Amino Carbonoα Radical Grupo Carboxilo En general los aminoácidos están constituidos por un carbono alfa al cual se unen un grupo funcional amino, uno carboxilo, un hidrógeno y un grupo R o lateral.
¿Cuáles son las diferencias entre los aminoácidos?
En general los aminoácidos están constituidos por un carbono alfa al cual se unen un grupo funcional amino, uno carboxilo, un hidrógeno y un grupo R o lateral. Las diferencias entre los aminoácidos se debe a la estructura de sus grupos laterales o R (residuo o resto de la molécula).
¿Cuáles son los aminoácidos que aparecen en las proteínas?
Si el grupo amino está a la izquierda sería L, y si el grupo amino está a la derecha, sería D como podéis ver en la figura 3. Todos los aminoácidos que aparecen en las proteínas son L.