¿Cuáles son los alimentos hipocalóricos?
Se trata de las calorías negativas (pero son buenas, ¿eh?) que generan estos alimentos que él propone, los diez alimentos más hipocalóricos de consumo habitual….
- Calabacín. Nos aporta 17 calorías en cada cien gramos.
- Lechuga. Tiene tan solo 13 calorías (en cien gramos).
- Endivia.
- Pepino.
- Pimiento.
- Espárragos.
- Apio.
- Champiñones.
¿Cuáles son los alimentos que contienen carbohidratos malos?
Alimentos como las papas, las harinas, el arroz y la pasta contienen mucho almidón. Las bebidas gaseosas, los dulces y la mayoría de los alimentos procesados y refinados contienen azúcar. Tanto el almidón como el azúcar acaban en la sangre en forma de glucosa y si no se gastan, se almacenan en forma de grasa.
¿Qué significa que la comida chatarra aporta calorías vacías?
Denominamos calorías vacías a las presentes en aquellos alimentos que aportan mucha energía pero pocos o ningún nutriente. Es decir, con ellos ingerimos muchas calorías pero una mínima cantidad de fibra, minerales, vitaminas… Su abuso favorece, por tanto, el aumento de peso.
¿Qué son las calorías vacías?
Denominamos calorías vacías a las presentes en aquellos alimentos que aportan mucha energía pero pocos o ningún nutriente. Es decir, con ellos ingerimos muchas calorías pero una mínima cantidad de fibra, minerales, vitaminas…
¿Cuáles son los grupos de riesgo de consumo de calorías vacías?
Por ello, siempre hay que estar atentos al consumo de calorías vacías, en especial ante los denominados grupos de riesgo destacados por los nutricionistas: niños, adolescentes, embarazadas, lactantes y ancianos. En estos casos, los aportes correctos de nutrientes son esenciales.
¿Cuántas calorías consume un niño de 12 años?
Un niño de 12 años que pesa unos 40 kg consumirá 160-170 kcal en un partido de baloncesto o fútbol (30 minutos), mientras que con una chocolatina de 45 g obtendrá 230 kcal vacías y con un refresco, 150 kcal vacías. No se trata solo de reemplazar las calorías gastadas, sino de la calidad de las calorías, que han de ser nutritivas.