Admin ¿Cuál es la función de la celulosa?
La celulosa constituye la materia prima del papel y de los tejidos de fibras naturales. También se utiliza en la fabricación de explosivos (el más conocido es la nitrocelulosa o «pólvora para armas»), celuloide, seda artificial, barnices, etc.
¿Dónde se encuentra la enzima que sintetiza la celulosa?
Al igual que ocurre con el hialuronato (ácido hialurónico), la celulosa se sintetiza en la membrana celular gracias a la acción de la celulosa sintasa, una proteína transmembrana con una secuencia de aminoácidos que cruza 8 veces la membrana celular (Figura 6).
¿Por qué los animales no pueden digerir la celulosa?
La mayoría de los animales -incluyendo al hombre- no pueden digerir ni aprovechar la celulosa, ya que carecen de la enzima celulasa, necesaria para la degradación de este carbohidrato. Sin embargo, la digestión y asimilación del almidón si es posible porque cuentan con la enzima amilasa.
¿Por qué el organismo humano no puede procesar la celulosa?
La razón por la que el organismo humano no puede procesarla se debe a que el aparato digestivo no dispone de las enzimas que pueden hidrolizarla. ¿Por qué la celulosa no sufre ningún proceso digestivo?
¿Qué pasa con la celulosa al ser consumida por el ser humano?
Pese a que la celulosa no se digiere y, por tanto no se absorbe en nuestro tubo digestivo, su presencia en la dieta es importante ya que ayuda a combatir el estreñimiento. ¿Qué pasa con la celulosa al ser consumida por el ser humano?
¿Por qué los herbivoros son capaces de digerir la celulosa?
¿Por qué los herbivoros son capaces de digerir la celulosa? Los animales herbívoros pueden aprovechar la celulosa gracias a dos acciones o digestiones: la digestión mecánica, debido a una dentición especial, con forma plana, que permite machacar las plantas; y la otra es debida a la acción de los microorganismos que poseen en su aparato digestivo.