Admin Tabla de contenido
¿Cuál es el proceso de la elaboracion de los alimentos?
La preparación de los alimentos
- Lavarlos minuciosamente.
- Los ingredientes usados deben ser lo más frescos posible.
- Las hojas más oscuras, no desecharlas puesto que son las que mayor contenido vitamínico tienen.
- Con el medio ácido se protege a las vitaminas, por ello es aconsejable aderezarlas con vinagre o limón.
¿Cuántas y cuáles son las etapas de la nutrición?
La nutrición incluye cuatro procesos principales: la digestión, la circulación, la respiración y la excreción. Cada uno de estos procesos es rea- lizado por un sistema de órganos.
¿Qué es la elaboracion de los alimentos?
¿Qué es el procesamiento de alimentos? Es el procedimiento o conjunto de ellos a los que se somete un alimento en su estado natural para modificar sus condiciones. Esto permite su conservación, mejorar su sabor, adecuar su apariencia u optimizar su valor nutricional.
¿Cuáles son los pasos para realizar una cadena productiva?
Los pasos que se deben seguir para realizar una la Cadena de Valor son:
- Identificar las sub-actividades para cada actividad primaria.
- Identificar las subactividades para cada actividad de apoyo.
- Analizar el valor y los costos de las actividades identificadas.
- Identificar vínculos.
- Buscar oportunidades para aumentar el valor.
¿Qué son las etapas de producción de un producto?
Las etapas de producción de un producto son las diferentes fases existentes en el proceso de fabricación que tiene un producto. Muchos pueden pensar que la producción significa solo fabricar un producto, pero realmente es mucho más complicado que eso.
¿Cuál es la última etapa del proceso productivo?
Finalmente, la última de las etapas del proceso productivo es el lanzamiento a producción.
¿Cuáles son las fases de producción?
1.1 -Diseño del producto. 1.2 -Abastecimiento de materias primas. 1.3 -Proceso de pedido. 1.4 -Programación de la producción. 1.5 -Procesos de fabricación. 1.6 -Control de producción y calidad. 1.7 -Comercialización. 1.8 -Transporte. 2 Etapas de producción para crear un producto.
¿Cuáles son las transformaciones de los alimentos?
Durante este proceso los alimentos sufren transformaciones que afectan el aspecto, textura, composición y otras que tienen como objetivo mejorar las características sensoriales de los mismos.