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¿Cómo saber la fecha de envasado de un vino?
Ningún vino posee fecha de vencimiento, y ni siquiera la frase “consumir preferentemente antes de ‘tal’ fecha”. Cabe destacar que otras bebidas con contenido alcohólico sí poseen fecha de caducidad, como es el caso de muchos tipos de cervezas, por citar un ejemplo.
¿Cómo se hace el vino en tiempos de Jesús?
Por su rusticidad, los vinos de aquellos tiempos se mezclaban con hierbas, especias y miel. Además, se les solía añadir agua de mar para contrarrestar las empalagosas sensaciones azucaradas de muchos de esos caldos.
¿Cuál es la capacidad de una botella de vino?
En la mayoría de los países la botella estándar es la de 75cl. (la capacidad puede venir también expresada en mililitros, como 750ml.). Aunque las botellas de vino llevan siglos utilizándose, la estandarización de los tamaños es un fenómeno relativamente reciente.
¿Cuál es la diferencia entre un vino y una botella bordelesa?
El Burdeos tinto, por ejemplo, viene en botellas con hombros cuadrados, por lo que los vinos de otros países que utilizan las mismas variedades de esa región (Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc) presentarán por regla general la misma forma que la botella bordelesa. El color del vidrio también le ayudará a identificar el estilo del vino.
¿Por qué las botellas se soplaban a mano?
Cuando las botellas se soplaban a mano, era inevitable que se produjeran variaciones en el tamaño de las mismas, pero la llegada de la fabricación en serie posibilitó la reproducción exacta de las distintas capacidades.
¿Por qué se habla continuamente de los beneficios de la botella de vino por semana?
Se llegó a una conclusión: una botella de vino por semana se asocia con un mayor riesgo de cáncer en las mujeres, principalmente de mama. Entonces, ¿por qué se habla continuamente de sus beneficios? Lo explicaron en un estudio realizado por la Universidad Ben-Gurión del Néguev que se publicó en ‘Annals of Internal Medicine’.