Admin Tabla de contenido
¿Qué nutrientes tiene la zanahoria y para qué sirven?
Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno, también llamado provitamina A, que en el organismo se transforma en retinol o Vitamina A. Estos compuestos reparan las células dañadas por los efectos ambientales, y así fortalecen y revitalizan las uñas y el pelo.
¿Cuáles son las proteínas de la zanahoria?
Zanahoria
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | ||
|---|---|---|
| Porción: 1 unidad pequeña (80g) | ||
| Energía (Kcal) | 35 | 28 |
| Proteínas (g) | 0.8 | 0,6 |
| Grasa total (g) | 0,2 | 0,2 |
¿Qué proteínas y vitaminas tiene la zanahoria?
100 gramos de zanahoria cocida aportan a nuestro organismo 54 calorías, 2.48 gramos de grasa, 7.99 gramos de carbohidratos y 0.74 gramos de proteína. Entre estas, se incluyen el calcio, el hierro, el potasio y las vitaminas A, C y D.
¿Cuáles son los beneficios de la zanahoria?
La zanahoria es una verdura que posee muchos nutrientes que son beneficiosos para la salud. • Es depurativa, colagoga, antianémica, carminativa, alcalinizante, vermífuga, laxante suave, antioxidante y protectora anticancerosa.
¿Es buena la zanahoria para la vista?
La ingesta de betacarotenos, minerales y encimas de la zanahoria favorecen la producción saludable de leche materna. Y además de todo eso, sí, la zanahoria también es buena para la vista. Detrás de esa antigua recomendación se esconde la auténtica esencia de las zanahorias.
¿Por qué la zanahoria es una buena fuente de fibra?
Al ser una verdura con alto contenido en agua es una buena fuente de fibra, también está científicamente comprobado que la zanahoria es capaz de aumentar la producción de saliva y los jugos gástricos que intervienen en el proceso de la digestión.
¿Cuáles son los beneficios de la zanahoria para el esmalte dental?
Ingerir verduras crudas como la zanahoria mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, el flúor, presente en alimentos como las zanahorias, espinacas o manzanas, es un mineral fundamental para mantener en buen estado el esmalte dental y evita la aparición de caries.