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¿Qué importancia tienen los carbohidratos para los seres vivos?
Junto con las proteínas y las grasas, los carbohidratos son uno de los tres nutrientes principales que se encuentran en alimentos y bebidas. Su cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa. La glucosa, o azúcar en la sangre, es la principal fuente de energía para las células, tejidos y órganos del cuerpo.
¿Qué es un carbohidrato y cuáles son los más importantes?
Son uno de los principales nutrientes en nuestra alimentación. Estos ayudan a proporcionar energía al cuerpo. Se pueden encontrar tres principales tipos de carbohidratos en los alimentos: azúcares, almidones y fibra.
¿Cuál es el carbohidrato más comun en la alimentacion?
Existen tres tipos principales de carbohidratos: Azúcar. El azúcar es la forma más simple de carbohidratos y se encuentra naturalmente en algunos alimentos, como frutas, verduras, leche y productos lácteos. Los tipos de azúcar incluyen azúcar de frutas (fructosa), azúcar de mesa (sucrosa) y azúcar de leche (lactosa).
¿Por qué son importantes los carbohidratos?
Son muy importantes porque nuestro organismo los metaboliza para producir glucosa, molécula por la que obtiene energía. Son importantes, además, porque participan en el funcionamiento de las células, tejidos y órganos.
¿Cuáles son los carbohidratos no disponibles?
Por otra parte, dentro de los polisacáridos se encuentran los llamados carbohidratos no disponibles, los cuales no pueden ser digeribles por los humanos, tales como la hemicelulosa, celulosa, lignina, gomas y pectina. A continuación se proponen algunos ejemplos de carbohidratos, según su clasificación y categoría:
¿Cuáles son los carbohidratos que no debe faltar en nuestra dieta?
Además, se clasifican en dos grandes grupos, los carbohidratos complejos y los carbohidratos simples, siendo el primero el más importante y el que no debe faltar en nuestra dieta. Cuando una persona que es ectomorfa, es decir, que tiene un cuerpo delgado, debe consumir alimentos ricos en carbohidratos complejos, y la razón es simple.
¿Cuáles son los carbohidratos simples?
Estos carbohidratos simples contienen sólo uno o dos azúcares, como la fructosa (que se encuentra en las frutas) y la galactosa (que se encuentra en los productos lácteos). Estos azúcares individuales se llaman monosacáridos.