Admin ¿Qué impide la absorción de vitamina B?
Ciertos problemas de salud pueden dificultarle a su cuerpo la absorción de suficiente vitamina B12. Estos incluyen: Consumo de alcohol. Enfermedad de Crohn, celiaquía, infección con la tenia de los peces u otros problemas que le dificulten al cuerpo la digestión de los alimentos.
¿Que inhibe la absorción de vitamina D?
La vitamina D se transporta al hígado unida a la α 1 -globulina plasmática (proteína ligadora de D), donde se convierte en 25-hidroxivitamina D (25[OH]D) por la acción de una CYP 25-hidroxilasa. 1,25(OH) 2D inhibe por retroalimentación la actividad de la α 1 – hidroxilasa.
¿Cómo se absorbe la vitamina D en el intestino?
Las pro-vitaminas D se absorben en el intestino conjuntamente con los lípidos mediante una difusión a través de micela y es captada por los quilomicrones del sistema linfático del intestino.
¿Qué factores afectan el contenido de vitamina A?
Criterios para definir la carencia de vitamina A como problema de salud pública
| Signo | Prevalencia por encima (\%) |
|---|---|
| Manchas de Bitot | 0,5 |
| Xerosis de la córnea/úlcera de la córnea/queratomalacia | 0,01 |
| Cicatriz de la córnea | 0,05 |
| Vitamina A en plasma <10µg/dl | 5,0 |
¿Cuáles son las sustancias que bloquean la absorción de vitamina B1?
Por ejemplo el pescado crudo contiene una sustancia que bloquea la absorción de vitamina B1; el huevo crudo contiene una sustancia que impide la absorción de biotina; y el maíz que no se procesa adecuadamente (mediante la nixtamalización – hervido del grano de maíz en agua con cal) contiene una sustancia que inhibe la absorción de vitamina B3.
¿Qué es la mala absorción de vitamina B12?
Esta condición es conocida como la mala absorción de vitamina B12 unida a los alimentos. Este problema sólo se aplica a la B12 que proviene de fuentes de alimentos naturales, que incluyen carne, huevos y productos lácteos.
¿Cuáles son los problemas de absorción de B12?
Las personas que han tenido cirugía gastrointestinal o que tienen trastornos digestivos como la enfermedad celíaca pueden tener problemas de absorción de B12. Si eso no te sucede, la anemia perniciosa o la falta de ácido clorhídrico del estómago puede ser el problema.
¿Cómo se metaboliza la vitamina B 12?
En el estómago se forma un complejo vitamina B 12-factor intrínseco, que pasa al intestino, allí se une a los receptores de la mucosa del íleon para que la vitamina B 12 se pueda absorber y pasar a la circulación. Se metaboliza en el hígado, actuando éste órgano como un depósito corporal y se elimina por vía biliar.