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¿Qué es es la celulosa?
La celulosa es un polímero lineal compuesto por unidades de glucosa. Las cadenas de celulosa se acoplan en haces unidos por puentes de hidrógeno. No se puede hablar de PM de la celulosa.
¿Qué tipo de polímero es la celulosa?
La celulosa es un polímero natural que tiene como estructura base los enlaces 1,4-ß glucosídicos. Tiene una estructura semicristalina que puede variar dependiendo del tipo de fuente de la cual es aislada [3].
¿Qué polímero tiene el papel?
Almidón y goma guar son dos polímeros naturales usados en la fabricación del papel. Recuerda que tanto la celulosa como el almidón son polímeros naturales de la glucosa (es esta semejanza y compatibilidad que hace al almidón tan útil en la fabricación del papel).
¿Cuál es la función de la celulosa en las plantas?
En las plantas, la celulosa cumple una función de sostén. La función principal de la celulosa en los tejidos vegetales es el de sostén, o sea, que forma parte de la pared celular de las células vegetales, en una proporción de un 40\%. La madera, por ejemplo, posee un 50\% de celulosa, y el algodón un 90\%.
¿Cuál es la fórmula de la celulosa?
La Celulosa. La celulosa es un carbohidrato complejo o polisacárido, de fórmula (C6H10O5)n, consiste en 3,000 o más unidades de glucosa. Es el componente estructural básico de las paredes celulares de las plantas, la celulosa comprende aproximadamente el 33 por ciento de toda la materia vegetal
¿Cuáles son los derivados de celulosa?
Otros derivados de celulosa se usan como adhesivos, explosivos, espesantes para alimentos y en recubrimientos a prueba de humedad. La celulosa fue descubierta por el químico francés, Anselme Payen en 1830, al aislarla de la materia vegetal y determinando su fórmula química.
¿Cuál es la importancia de la celulosa?
De gran importancia económica, la celulosa se procesa para producir papeles y fibras y se modifica químicamente para producir sustancias utilizadas en la fabricación de artículos tales como plásticos, películas fotográficas y rayón.
¿Qué es la celulosa en las plantas?
La celulosa es un polisacárido estructural en las plantas, ya que forma parte de los tejidos de sostén. 6 La pared de una célula vegetal joven contiene aproximadamente un 40 \% de celulosa; la madera un 50 \%, mientras que el ejemplo más puro de celulosa es el algodón, con un porcentaje mayor al 90 \%. 7