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¿Cuántas variedades hay de manzanas en el mundo?
No verá tantos tipos de manzanas en la tienda de comestibles, pero hay 7,500 variedades de manzanas en todo el mundo, de las cuales 2,500 se cultivan en los Estados Unidos.
¿Qué alimentos se elaboran con manzanas?
Las manzanas se comen frescas, deshidratadas, y con ellas se elaboran diferentes alimentos, como tartas, tortas, postres, mermeladas, jugos y bebidas alcohólicas fermentadas, como la sidra, y destiladas, como los calvados.
¿Cómo podemos aprovechar los nutriente de la manzana?
Esto se debe a que esta fruta contiene una gran cantidad de nutrientes que benefician la salud de múltiples maneras….¿Cómo la consumimos?
- Cruda y con peladura.
- En jugo, con zanahoria.
- Batido de manzana y vegetales verdes.
- Compota con nueces y pasas.
- Al horno.
- Rallada en ensalada.
¿Qué beneficios nos brinda la manzana?
Contiene flavonoides y polifenoles por lo que es rica en antioxidantes, en vitaminas del grupo B (B1, B2 y B6), vitamina C, fósforo, potasio y calcio. Además, gracias a la presencia de ácido málico y tartárico facilita la digestión de aquellos alimentos que posean un alto contenido en grasas.
¿Cuáles son los diferentes tipos de manzanas?
De todos los tipos de manzanas hablaremos de la manzana Fuji, Gala (o Royal Gala), Golden Red Delicious, Pink Lady y Granny Smith. Características: El color puede variar pero es entre rojo y rosa.
¿Cuál es la mejor manzana natural?
Si bien la red delicious es la variedad más común disponible en el mercado, la fuji es la más fina que proporciona un sabor único y fresco de manzanas naturales. Estos también tienen una mejor vida útil que cualquier otra variedad disponible.
¿Cuál es el color de la manzana?
Es muy usada en cría de otras manzanas como la Fuji. Su cultivo lo popularizó Tomas Jefferson, el tercer presidente de los Estados Unidos, aunque fue realmente Edmond-Charles Genet quien otorgó esta variedad al presidente, de ahí su nombre. Es brillante, textura crujiente su color varía entre el rojo y el amarillo.
¿Cuáles son las características de la manzana Golden?
Características: Este tipo de manzana tiene una piel brillante a rayas o estrías rojas-anaranjadas sobre una base de color amarillenta. Uso principal: Se recomienda comer en crudo, pero también para cocer para hacer tartas y al horno. Características: Igual que la manzana Royal Gala, la manzana Golden también tiene una piel brillante y dorada.