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¿Cuándo se inventó el pan de jamón?
El primer registro del pan de jamón es de diciembre de 1905. Apareció en un aviso de esa panadería, donde se ofrecía “pan con jamón”; y originalmente llevaba sólo jamón.
¿Quién fue el creador del pan de jamón?
Según Miro Popić, periodista y columnista venezolano especializado en gastronomía, la receta del pan de jamón es atribuida a Gustavo Ramella, propietario de una panadería ubicada en las esquinas de Marcos Parra y Solís de la ciudad de Caracas en diciembre de 1905.
¿Quién inventó el Sandwichon?
Don Petronilo
Don Petronilo siempre buscó la innovación en sus productos. En los años 50, aprovechando el pan de caja, también conocido “pan de molde”, elabora otro postre típico llamado “arrolladito”. Pero es hasta la década del 70 que este ilustre panadero yucateco prepara el bocadillo que le dio gran fama: el sandwichón.
¿Cuál fue el primer sandwich de la historia?
En 1762, Montagu estuvo veinticuatro horas seguidas ante una mesa de juego. Para calmar el hambre, pidió un poco de carne entre dos rebanadas de pan. A este nuevo tentempié se le puso el nombre de sándwich, en honor al conde.
¿Cuánto pan se consume en Venezuela?
De acuerdo con Fevipan, el sector panadero ha procesado y distribuido en épocas anteriores 120.000 toneladas métricas mensuales; suficientes para abastecer el consumo nacional, que para el 2016, representaba 32 kilos de pan per cápita anuales, aproximadamente.
¿Qué importancia tiene la producción del pan en Venezuela?
Para los venezolanos, el pan forma parte de nuestra cultura, de nuestros hábitos de consumo. De allí las numerosas panaderías por todos los rincones del país. El pan sentó las bases para el desarrollo de sociedades y culturas. Hoy, en sus diversas formas alrededor del mundo, es un elemento casi infaltable en cada mesa.
¿Dónde se inventó el Sandwichon?
En una típica fiesta infantil de Yucatán no puede faltar el famoso “platillo”, que regularmente se conforma de una rebanada de pastel, spaghetti, tamales y un platillo singular de origen yucateco llamado “sandwichón”.
¿Cuál es el origen de la aceituna?
La aceituna es una fruta de tamaño variable, de color que varía del verde al negro cuando está madura, de sabor amargo debido a un glucósido (oleuropeína), con un solo hueso o semilla interior. Su pulpa almacena aceites, entre ellos el ácido oleico. El origen de la aceituna se sitúa en Grecia y Asia Menor, donde aún hay olivos salvajes (acebuches).
¿Cuáles son los diferentes tipos de aceituna?
El tipo de aceituna que se utiliza en esta receta va a gustos del consumidor, las negras son las tradicionales, aunque con las verdes no queda nada mal. Si quieras poner otro ingrediente, como queso o nueces, también sería una buena opción.
¿Cuáles son las características de la aceituna de mesa?
Características: es una aceituna de mesa, muy apreciada por su gran tamaño y sabor. De ramas gruesas y largas, poco ramificadas. Las hojas son rectas, alargadas y ligeramente ensanchadas en toda su longitud, de haz verdoso y envés plateado. El peso medio del fruto es de 12 g y su rendimiento graso de un 22 \%.
¿Cuál es la importancia de la aceituna en la Antigua Grecia?
Con la conquista micénica a mediados del II milenio a. C., llega la producción de aceituna y aceite a gran escala a la Antigua Grecia, donde tuvo un papel principal, muy ligada a la diosa Atenea, patrona del olivo, utilizándose para la cura de heridas, ungüentos para atletas o alimentación.