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¿Cuáles son las vitaminas de las grasas?
Las grasas son componentes importantes de la alimentación y la fuente de energía más concentrada. Son insolubles en agua y transportan las vitaminas A, D, E y K y proporcionan al organismo los ácidos grasos esenciales, necesarios para la producción de otras sustancias como hormonas y enzimas.
¿Cómo se disuelven las grasas?
• Lípidos o grasas. Los lípidos son un grupo de sustancias insolubles en agua, pero solubles en solventes orgánicos, que incluyen los triglicéridos (comúnmente llamados grasas), fosfolípidos y esteroles.
¿Qué es soluble en grasa?
Las vitaminas solubles en grasas se absorben junto con las grasas de los alimentos, y se almacenan en el tejido graso del cuerpo y en el hígado. Se encuentran en muchos alimentos de origen vegetal y animal, también se encuentran en suplementos alimentarios. Las vitaminas A, D, E y K son solubles en grasas.
¿Cuáles son los beneficios de las vitaminas solubles en grasa?
Cada una de las cuatro vitaminas solubles en grasa juega un papel diferente en el cuerpo y proporciona una gama diferente de beneficios para la salud. Al consumir una amplia variedad de alimentos, puede aumentar las posibilidades de alcanzar la ingesta diaria recomendada de cada uno. La vitamina A también se conoce como retinol.
¿Cuáles son los beneficios de la grasa?
La grasa también le ayuda a absorber las vitaminas A, D, E y K, llamadas vitaminas liposolubles. La grasa también llena los adipocitos y aísla su cuerpo para ayudar a mantenerlo caliente. Las grasas que su cuerpo obtiene de los alimentos le brindan a éste ácidos grasos esenciales llamados ácido linoleico y ácido linolénico.
¿Cuál es la función de la grasa en el cuerpo?
La grasa también llena los adipocitos y aísla su cuerpo para ayudar a mantenerlo caliente. Las grasas que su cuerpo obtiene de los alimentos le brindan a éste ácidos grasos esenciales llamados ácido linoleico y ácido linolénico.
¿Cuál es la importancia de la grasa en el ejercicio?
Las grasas que usted consume le dan al cuerpo la energía que necesita para trabajar adecuadamente. Durante el ejercicio, el cuerpo utiliza las calorías de los carbohidratos que usted ha consumido. Pero después de 20 minutos, el ejercicio depende en parte de las calorías provenientes de la grasa para continuar.