¿Cuál es la cantidad diaria recomendada de sodio para un adulto?
3,400 mg
Los estadounidenses consumen en promedio alrededor de 3,400 mg de sodio al día. Sin embargo, las Recomendaciones alimentarias para estadounidenses aconsejan que los adultos limiten el consumo de sodio a menos de 2,300 mg al día.
¿Cuál es la cantidad diaria recomendada de hidratos de carbono?
La cantidad diaria recomendada para los adultos es de 135 gramos por día, pero cada persona debe tener su propia meta con respecto a los carbohidratos. Las mujeres embarazadas necesitan al menos 175 gramos de carbohidratos al día. Los alimentos empaquetados tienen etiquetas que dicen cuántos carbohidratos contienen.
¿Qué cantidad de cada una de las vitaminas necesita el cuerpo humano a diario?
Anexo:Cantidad diaria recomendada
Nutriente | Cantidad |
---|---|
Vitamina A o retinol | 800 µg |
Vitamina B1 o tiamina | 1,2mg |
Vitamina B2 o riboflavina | 1,4 mg |
Vitamina B3 o niacina | 16 mg |
¿Cuál es la cantidad de sodio en el cuerpo humano?
La sal (cloruro de sodio) es esencial para la vida. El sodio total del cuerpo en una persona promedio de 70 kg es alrededor de 4,200 mmol (~100g), de los cuales 40\% se encuentra en el hueso y 60\% en el fluido dentro y fuera de las células (1).
¿Cuáles son los fitoquímicos?
Hasta el momento se han identificado más de 900 fitoquímicos y se están estudiando en profundidad la acción de unos pocos. Los podemos identificar fácilmente, ya que confieren aroma, sabor y color a los vegetales y le otorgan a los alimentos propiedades muy beneficiosas para nuestra salud.
¿Cuáles son las recomendaciones para el consumo de fitoquímicos?
No existe ningún tipo de recomendación específica sobre el consumo de fitoquímicos. Aún así, es aconsejable favorecer el consumo de alimentos de origen vegetal con un alto contenido en estas sustancias. Lo ideal es tomar cinco raciones diarias de frutas y verduras.
¿Cómo incluir las sustancias fitoquímicas en tu dieta?
Como estas sustancias fitoquímicas están presentes en las frutas, las verduras, los frijoles y los granos que comes, es muy fácil incluirlas en tu dieta. Una zanahoria, por ejemplo, tiene más de 100 sustancias fitoquímicas.
¿Cuáles son los subgrupos de los fitoquímicos?
Los subgrupos son tres: compuestos organosulfurados, glucosinalatos e indoles. Tocoferoles: varios de estos actúan del mismo modo que la vitamina E. No existe ningún tipo de recomendación específica sobre el consumo de fitoquímicos.