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¿Cuál es el origen de la torta galesa?
La famosa torta galesa o negra fue inventada por los colonos galeses que llegaron en 1865 al valle inferior del río Chubut. Hay muchas variantes en la receta, aquí le presentamos una de ellas. Prepare el té y siéntase como si estuviera en el país de Gales o en la Patagonia Argentina.
¿Cuántos años dura la torta galesa?
Eso es Gaiman. Y ahí comí por primera vez la torta galesa, en un envoltorio que te daban ganas de no romper. En algunos lados es una torta tradicional para los casamientos o bodas, y se dice que como dura, los novios cortan un trozo una vez por mes durante el primer año.
¿Qué significa torta galesa?
La Torta Galesa, al contrario de lo que su nombre parece indicar, no vino de Gales. En realidad, es todo un símbolo de la fuerza con la que los primeros colonos galeses que llegaron al Valle del Río Chubut enfrentaron las dificultades que les interpuso el medio ambiente.
¿Qué particularidad tiene la torta galesa?
La particularidad que tiene esta torta es que se conserva por mucho tiempo (incluso años) fuera de la heladera, de tal modo según cuenta la historia, que el piso más pequeño de los pasteles de boda se hacían con esta torta a efectos de que los novios lo reservaran para cuando cumplieran un año de matrimonio y pudieran …
¿Cómo se guarda la torta galesa?
conservar envolviendo en papel manteca o celofán y luego en un recipiente hermético, en un lugar fresco y oscuro. esta torta bien conservada aguanta hasta un año.
¿Cuál es el origen del pastel?
Conoce sobre el origen del pastel y cuáles son los más famosos. Las primeras recetas de pastel se hallaron en Mesopotamia, Egipto y Grecia, y según estas referencias, se trataba de panes redondos con miel y ajonjolí o con harina, queso y aceite.
¿Quién inventó la pastelería?
Y junto con el azúcar se fue combinando y reemplazando a la miel como endulzante por su excelente combinación. Uno de los momentos claves de la historia de la pastelería fue la llegada a Francia de Catalina de Médici, desde Italia, en 1553.
¿Cuál es el origen del pastel de tres leches?
El origen del pastel de tres leches es discutible. La mayoría de los historiadores le dan el crédito a Nicaragua de la invención del pastel. Otros le dan el crédito a México ya que tenía recetas similares el pastel de tres leches.
¿Cuándo se creó el arte de la pastelería?
No fue hasta éste siglo y los dos siguientes cuando comenzó a existir verdaderamente el arte de la pastelería: en 1863 se crearon las tartaletas de almendras de Ragueneau; en 1740 se introdujo en Francia el Baba, por medio del rey polaco Stanislas Leszczynsky; y en 1805, Lorsa, pastelero bordelés, creó la decoración con cornetes.