Como tratar un cliente en un restaurante?

¿Cómo tratar un cliente en un restaurante?

Atención al cliente en un restaurante

1. Focalízate en el cliente. Trátales con educación.
2. No te saltes el protocolo. El protocolo varía dependiendo del tipo de restaurante en el que trabajes.
3. Trabaja en equipo.
4. Soluciona los problemas de forma rápida y satisfactoria.
5. Escucha los comentarios y sugerencias del cliente.

¿Cómo tratar a un cliente amargado?

10 consejos para tratar con un cliente enojado

1. #1 Deja que el cliente se desahogue.
2. #2 Mantén la calma.
3. #3 Tranquiliza al cliente.
4. #4 Escucha la queja.
5. #5 Apégate a los hechos.
6. #7 Identifica una solución inicial.
7. #8 Mantente en contacto.
8. #9 Asegúrate de cumplir tus promesas.

¿Cómo tratar con clientes difíciles?

Muchas veces tendrás que pedir ayuda para tratar con clientes difíciles. Aunque estés tratando con clientes muy enojados, recuerda que hay un equipo detrás de ti que puede brindarte apoyo. Nunca tengas miedo de pedir la ayuda que necesitas.

¿Por qué es difícil atender a un cliente?

Evidentemente, es un cliente difícil de atender porque o se deja atender. Para este tipo de personas lo mejor es la firmeza. No hay que perder la calma, ni dejarnos atrapar por sus ritmos. Si tiene prisa, pídele que cuelgue y así terminarán más rápido.

¿Qué hacer cuando te reúnes con un cliente difícil?

Cuando te reúnes con un cliente difícil, tu tarea consiste en escucharlo, comprender qué sucede y determinar cuáles serán los pasos a seguir. No tienes que intentar solucionar de inmediato el problema.

¿Cómo clasificar a nuestros clientes difíciles?

Aquí una propuesta para clasificar a nuestros clientes difíciles: El ansioso. Es aquel que siempre que te visita o tienen una cita de negocios, llega hablando por teléfono, te guiña el ojo haciéndote entender que enseguida te atiende. Dice que su tiempo es oro y que está atiborrado de trabajo.